Zbiór rabarbaru – kiedy ścinać i co to robić, by był najsmaczniejsze

Rabarbar to jedno z pierwszych warzyw, które można zbierać już wiosną, ale jego smak i jakość zależą od odpowiedniego terminu i techniki zbioru. jeżeli chcesz, by ogonki liściowe były soczyste, jędrne i pełne aromatu, musisz wiedzieć, kiedy najlepiej je ścinać i dlaczego nie warto używać noża. Poznaj sprawdzone porady i zasady, by uzyskać pyszne zbiory rabarbaru.