Tak ochronisz pomidory przed pękaniem. Winny jest ten popularny błąd

Pękające pomidory potrafią doprowadzić do łez choćby najbardziej zapalonego działkowca. Rozdarta skórka psuje wygląd owoców i sprawia, iż szybciej gniją, a także tracą smak. Na szczęście istnieją sprawdzone metody, dzięki którym pomidory mogą pozostać jędrne, zdrowe i apetyczne. Sprawdź, jak zapobiec problemowi pękającej skórki i cieszyć się udanymi zbiorami.
Mało co smakuje latem tak dobrze jak własnoręcznie wyhodowane, słodkie pomidory. Bywa jednak, iż zamiast gładkich, jędrnych gron, wśród liści pojawiają się okazy z popękaną skórką. To nie tylko psuje wygląd zbiorów, ale sprawia też, iż owoce szybciej się psują i łatwiej chorują. Dlaczego tak się dzieje i co zrobić, by temu zapobiec?


REKLAMA


Zobacz wideo Mróz zebrał żniwo. Przemarzły m.in. winogrona, pomidory i borówki


Dlaczego pękają pomidory na krzaku? Winne są nagłe zmiany wilgotności
Dlaczego pomidory pękają? Głównym winowajcą są nagłe zmiany wilgotności gleby i powietrza. Gdy rośliny długo nie są nawadniane, a nagle otrzymują zbyt dużo wody, błyskawicznie ją wchłaniają. W efekcie owoce zaczynają gwałtownie pęcznieć. Skórka, choć elastyczna, nie jest w stanie tak gwałtownie się rozciągnąć i…pęka. Rozdarcia często pojawiają się w okolicy szypułki albo biegną wzdłuż całego pomidora. Problem może się nasilić, jeżeli krzaczek ma za mało liści. Dzieje się tak na przykład wtedy, gdy ktoś zbyt mocno go ogołocisz, usuwając zbyt wiele pędów. Mniejsza liczba liści oznacza słabszą ochronę owoców przed słońcem i utratą wilgoci, a także zakłócenie gospodarki wodnej w całej roślinie. To wszystko sprawia, iż grona są jeszcze bardziej narażone na pękanie przy każdym nagłym nawodnieniu.


Dlaczego moje pomidory z domowej uprawy pękają? Proste sposoby na piękne owoce
Na szczęście wystarczy trzymać się kilku prostych zasad, by pękanie skórki na pomidorach przestało być problemem. najważniejsze jest regularne, umiarkowane podlewanie co 2-3 dni, najlepiej rano. Rośliny spokojnie wtedy pobierają wodę, zanim słońce zacznie prażyć niemiłosiernie. Warto też ściółkować ziemię wokół krzaków korą, słomą albo skoszoną trawą. Taka warstwa pomaga zatrzymać wilgoć w glebie, ogranicza parowanie i chroni korzenie przed przegrzaniem. Dodatkowo mulcz ogranicza rozwój chwastów, które zabierają wodę i składniki odżywcze.
Zobacz też: Genialny sposób na słodkie pomidory. Wystarczy ograniczyć podlewanie. Trzymaj się tego terminu
Co równie ważne, zrywaj pomidory, zanim całkowicie dojrzeją na krzaku - wystarczy, iż zaczną się wybarwiać. W domowych warunkach spokojnie dojdą do pełni smaku, a ryzyko pęknięcia skórki w czasie gwałtownych opadów czy upałów znacznie się zmniejszy. Pamiętaj również o odpowiednim nawożeniu. Zbyt dużo azotu sprawia, iż rośliny bujnie rosną, ale owoce mają cieńsze, delikatniejsze skórki, które łatwo ulegają rozerwaniu. Zamiast tego postaw na odżywki bogate w potas i fosfor. Potas wzmacnia ściany komórkowe, dzięki czemu pomidory są bardziej elastyczna i odporniejsze na pękanie. Nawozy stosuj regularnie co 2-3 tygodnie, najlepiej tuż po podlewaniu, żeby składniki dobrze wniknęły w glebę.


Dziękujemy, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł.


Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.