Kuchnia

Od każdego z nas zależy, komu Wielkanoc przyniesie...

5 godzin temu Na początku lat 70. było ono przestrogą przed propagandą sukcesu, która wmawiała nam z uporem, iż Polska rośnie w siłę, a ludziom żyje się dostatniej. Czasy się zmieniły. Generalnie na lepsze. Ale poziom wzajemnej nieufności w życiu politycznym i...

Zamiast żurku zrób chrzanicę. Na Podkarpaciu wszys...

6 godzin temu Chrzanica to doskonała alternatywa dla świątecznego żurku. Jej kwaśno-ostry smak pokochasz od pierwszej łyżki.

Nie daj się złapać na surowe jajko. O tym pamiętaj...

6 godzin temu Choć jajka to jeden z podstawowych składników w naszych kuchniach, zwłaszcza w okresie świątecznym, to warto wiedzieć, jak się z nimi obchodzić, by nie zepsuć całego dania — i nie zaszkodzić sobie. Jednym z częstszych błędów jest rozbijanie jajka...

Mąż oddał całą naszą tygodniową porcję jedzenia te...

6 godzin temu Co tydzień w sobotę zamieniam się w domową kucharkę – spędzam cały dzień przy garach, żeby moja rodzina miała obiady na cały nadchodzący tydzień. To nie byle jakie gotowanie – lepię pierogi, robię gołąbki, zawijam rolady, smażę kotlety, przygotowuję....

Wielka Sobota – dzień ciszy i przygotowań

6 godzin temu Dziś w Kościele katolickim obchodzimy Wielką Sobotę — dzień wyciszenia, refleksji i pełnego napięcia oczekiwania na Zmartwychwstanie Chrystusa. To jeden z dni Triduum Paschalnego, w którym wierni realizowane są przy Grobie Pańskim, modląc się i przyg...

Dzień dobry Wielkopolsko! Dziś Wielka Sobota, 19 k...

6 godzin temu Dziś przede wszystkim Wielka Sobota. Dla katolików to dzień wyciszenia i oczekiwania na Zmartwychwstanie Chrystusa. To ostatni dzień Wielkiego Tygodnia i Triduum Paschalnego. Wierni przynoszą do kościołów koszyczki z pokarmami, które są święcone. Tra...

Trudno tam o śledzia, ale łatwo o broń. Święta pol...

6 godzin temu "Rozłąka z rodziną jest ciężka, ale staramy się zorganizować sobie tutaj namiastkę rodzinnej atmosfery" - mówi o obchodzeniu świąt przez polskich policjantów stacjonujących w Kosowie Jarosław Bzura, zastępca dowódcy 37. zmiany polskiego kontyngentu w...

Czy w Wielką Sobotę można jeść mięso? Wypowiedź ks...

6 godzin temu Czy w Wielką Sobotę można jeść mięso? To pytanie z pewnością zadaje sobie wiele osób. W Wielki Piątek wszystkich katolików obejmuje post ścisły i wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych. A jak jest z w dzień, w którym święcimy pokarmy? Ksiądz...

Anka nie znosi świąt, ale do kościoła z koszyczkie...

6 godzin temu W niedzielę wszyscy przyjeżdżają. Córka przywozi żurek, wnuki biegają po ogródku. Święconka stoi na stole, ktoś przyniósł mazurka, ktoś inny sałatkę warzywną, chociaż przecież "nie ta okazja". Śmiechy, rozmowy, trochę narzekania na politykę i pogodę....

Zerwij te kwiaty w ogrodzie i zrób dżem. Będzie id...

top.pl 6 godzin temu W Święta Wielkanocne na stołach królują babki i mazurki. Okazuje się, iż do tego drugiego ciasta można przygotować nadzienie z kwiatów, które większość z nas ma w swoim ogrodzie. Zachwyci słodko-kwaśnym smakiem z lekko cytrusową nutą i pięknym, kwiat...

Ile mogą leżeć jajka w lodówce? W Europie ten term...

6 godzin temu Choć jajka to jeden z najczęściej wykorzystywanych produktów w kuchni, gromadzone w dużych ilościach mogą czasami zalegać w lodówce zbyt długo. Jaki jest odpowiedni termin na to, żeby je wykorzystać? Unia Europejska jasno wskazuje okres dopuszczalneg...

Kładę zamiast sałaty. Nie mam problemów z niedobor...

6 godzin temu Natka pietruszki często używana jest w celach dekoracyjnych. Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, iż w tym niepozornym dodatku znajduje się o wiele więcej żelaza niż w liściach szpinaku. jeżeli walczysz z wiosenną infekcją lub czujesz spadek formy,......

Zainwestowaliśmy w syna wszystko, co mogliśmy, a t...

6 godzin temu Włożyliśmy w syna wszystko, co mogliśmy, a teraz jesteśmy dla niego biedakami i nieudacznikami. Mam pięćdziesiąt lat, mój mąż ma pięćdziesiąt pięć. Całe życie żyliśmy skromnie, ale zgodnie, starając się wspierać nawzajem, pomagać sobie i razem przech...

Włóż do chlebaka zaraz po zakupie pieczywa. Już ni...

6 godzin temu Jak najlepiej przechowywać świeży chleb? W Wielkanoc piekarnie będą zamknięte, więc pieczywo trzeba kupić dzień wcześniej. jeżeli nie chcesz, by podczas świątecznego śniadania twoi gości jedli suche pieczywo, to mamy na to sposób. Włóż do chlebaka te...

Wielkanoc znanego szefa kuchni to żurek i biała ki...

6 godzin temu Wielkanoc u szefa kuchni Roberta Sowy pachnie przyprawami, ciastem i pieczoną białą kiełbasą. Wędlin nie kupuje, woli pieczone mięsa, które wybornie smakują z domową ćwikłą z chrzanem. A gdy wspomina dawne Wielkanoce, wraca świąteczny rytuał jedzenia...

„Niespodziewana wizyta teściowej: jak jedno odwied...

6 godzin temu Małgorzata odprowadziła męża — Wojciecha — do pracy, pocałowała go w policzek i, zamykając za nim drzwi, postanowiła chwilę odpocząć. Dzień zapowiadał się męcząco: praca zdalna, domowe obowiązki, a wszystko to w wynajętym mieszkaniu, które wynajęli z...

Wielka Sobota – dzień zadumy, modlitwy i oczekiwan...

6 godzin temu W Wielką Sobotę Kościół trwa przy grobie Pańskim, a w modlitwie i poście oczekuje na Zmartwychwstanie Jezusa. W tym dniu wierni licznie przychodzą do kościołów, by poświęcić pokarmy. W koszykach tradycyjnie znajdują się m.in. jajka, wędlina, chleb i ...

Na wielkanocny obiad robię tę surówkę. choćby dzie...

7 godzin temu Tradycyjne surówki mają swoją siłę – szczególnie te, które kojarzą się z domową kuchnią i świętami. Surówka z pora, jabłka, marchewki i majonezu to jedna z tych potraw, które na wielkanocnym stole przyciągają zarówno kolorem, jak i smakiem. Można...

Co symbolizują pokarmy święcone w Wielką Sobotę?

7 godzin temu Cukrowy baranek wielkanocny, babka wypiekana wedle rodzinnego przepisu, do tego jajka, mięso, pieprz i sól. Takie rzeczy znajdą się w większości wielkanocnych koszyków, a później na świątecznych stołach. Chociaż wszystkie są idealnymi składnikami do ...

Robert Makłowicz o kuchni polsko-żydowskiej. "Jest...

7 godzin temu — Kultura żydowska jest częścią kultury polskiej. To właśnie my jesteśmy kapłanami tej wielkiej spuścizny. Gotujemy gołąbki, babkę i placki ziemniaczane, wątróbkę drobiową i słusznie uznajemy ją za kuchnię polską. Tylko iż przy okazji jest również ży...

Wyglądają cudownie, a smakują jeszcze lepiej. Kurc...

7 godzin temu Jajka to nieodłączny element Świąt Wielkanocnych. Szczególnie faszerowane, znajdziemy je praktycznie na każdym świątecznym stole, a także w żurku. Skupmy się jednak na tych pierwszych. Zwykłe jajka faszerowane z pewnością nie przyciągną takiej uwagi ...

„Idealny mąż: jak jedno zdanie zburzyło obojętny z...

7 godzin temu „Tyś idealny mąż, Marek” – jak jedno zdanie zniszczyło małżeństwo zbudowane na obojętności Jadwiga wróciła do domu z dwiema ciężkimi torbami w dłoniach. Ledwie przekroczyła próg, z pokoju dobiegł głos męża: — Już jesteś? A którą mamy godzinę? —...

Co Lubuszanie wkładają do koszyczka wielkanocnego?...

8 godzin temu Dziś Wielka Sobota, czyli dzień w którym wierni udają się do kościołów ze święconką, aby poświęcić pokarmy, które znajdą się na wielkanocnym stole. Zapytaliśmy Lubuszan, czego według nich nie może zabraknąć w ich wielkanocnych koszyczkach: Przypomnij...

Święcenie pokarmów w Wielką Sobotę w Mławie

8 godzin temu Święcenie pokarmów w Wielką Sobotę to tradycja o głębokim znaczeniu symbolizującym przygotowanie do radosnego świętowania Zmartwychwstania Pańskiego. Błogosławione pokarmy spożywane podczas śniadania wielkanocnego mają przynosić zdrowie, pomyślność i...

Nawet 5070 zł dla Polaków. Szykują się ogromne zmi...

14 godzin temu Polski rynek pracy stoi u progu bezprecedensowej zmiany, która bezpośrednio wpłynie na sytuację finansową milionów pracowników. Zgodnie z najnowszymi informacjami, od stycznia 2026 roku minimalne wynagrodzenie w Polsce zostanie radykalnie zreformowan...

Zdanie teściowej o synowej zmieniło się po otrzyma...

14 godzin temu Dziś miałam moment, który na zawsze zmienił moje spojrzenie na synową. Wcześniej ciągle narzekałam, iż tylko siedzi przed tym komputerem, ale teraz wiem, jak bardzo się myliłam… — Co to za żona z ciebie?! Ani obiad ugotuje, ani domu...

„Zabrałam mamę do siebie, ale po miesiącu odesłała...

15 godzin temu Kiedy zdecydowałam się zabrać mamę ze wsi do miasta i sprowadzić ją do siebie, myślałam, iż robię jedyną słuszną rzecz. Nie była już młoda, mieszkała sama w domu, gdzie z każdym rokiem coraz trudniej było sobie radzić: piec kaprysił,...

Wojciech Modest Amaro z figurą Jezusa na rękach: "...

15 godzin temu Wojciech Modest Amaro opublikował na Instagramie wyjątkowe relacje. Kucharz wspomniał wydarzenia sprzed lat oraz zaprezentował zdjęcie z zakrwawioną figurą Jezusa, którą trzymał na rękach.

Wlej do wody przy gotowaniu jajek. Nie ma szans, i...

15 godzin temu Przygotowujesz potrawy na Wielkanoc, a jajka podczas gotowania pękają? Ten irytujący problem nie jest powodem do zmartwień. Wiemy jak skutecznie go uniknąć. Niezbędny jest jeden produkt, który znajduje się w każdej kuchni.

Ojciec przez cały czas centrum naszej rodziny mimo...

15 godzin temu Mój brat i ja od dawna jesteśmy dorośli, każdy z nas ma swoją rodzinę, ale nasz 70-letni ojciec wciąż zajmuje wyjątkowe miejsce w naszych sercach. Mieszka sam w małym domku na obrzeżach miasta. Mamy już nie ma z nami,...

Wielkanoc 2025. Kiedy kończy się Wielki Post? Od k...

15 godzin temu Wielkanoc 2025 zbliża się wielkimi krokami. Wraz z nią kończy się Wielki Post, a wierni zadają sobie pytania: kiedy można zjeść mięso, czy w Wielką Sobotę obowiązuje post i jak dokładnie przebiega kalendarz świąteczny. Co warto wiedzieć o datach...

Pijesz kawę na czczo, lepiej uważaj. W tej postaci...

16 godzin temu Poranna kawa to la wielu osób codzienna rutyna. Wszystko dlatego, iż zawarta w niej kofeina dodaje nam energii i pozwala aktywnie spędzić kolejne godziny w ciągu dnia. Niektórzy piją ją również ze względu na jej smak. Okazuje się, że...

„Mamo, nie dzwoń do mnie codziennie” — słowa, któr...

16 godzin temu — Mamo, no co takiego nowego może się u mnie wydarzyć w jeden dzień? Po co w ogóle dzwonić codziennie? — rzucił spokojnie, ale lodowato mój syn przez słuchawkę. Mój jedyny, ukochany syn. Te słowa utkwiły mi w pamięci...

„Mamo, zostań z nami”: jak wizyta teściowej zmieni...

16 godzin temu „Mamo, zostań z nami”: jak wizyta teściowej wszystko przewróciła do góry nogami Halina Kowalska przyjechała w odwiedziny do córki i zięcia. — Babcia przyjechała! — uradowany pięcioletni wnuczek Kuba krzyknął, ledwie przekroczyła próg. W przedpokoju n...

Sałatka z jajkami

aniagotuje.pl 16 godzin temu Sałatka z jajkami w super prostej i bardzo wiosennej wersji, to świetna propozycja nie tylko na wielkanocny stół. Przepis przypomina trochę popularną i lubianą sałatkę Cezar.

Mam siostrę, z którą nie chcę mieć już nic wspólne...

16 godzin temu Mam siostrę, z którą nie chcę już mieć nic wspólnego. Nasze relacje od dawna są napięte, i teraz widzę to wyraźnie – jesteśmy zbyt różne, żeby się porozumieć. Nazywa się Kinga, mieszka w luksusowej willi na obrzeżach dużego miasta....

Zrezygnuj z tych dodatków gotując żurek. Mogą ci z...

top.pl 17 godzin temu Większość z nas nie wyobraża sobie Wielkanocy bez żurku. Musimy jednak wiedzieć, iż składniki, które do niego dodajemy, mogą mieć duży wpływ na nasz organizm. Warto więc wiedzieć, jakich produktów unikać i co zrobić, aby danie, które podajemy całej.....

Milei świętuje wojnę cenową między dostawcami a su...

bejsment.com 17 godzin temu Duże sieci handlowe w Argentynie odrzuciły w poniedziałek podwyżki cen, które chcieli wprowadzić producenci żywności. To był pierwszy dzień bez ograniczeń walutowych w tym kraju.…

Jadłodzielnia - sposób na podzielenie się nadmiare...

17 godzin temu Jadłodzielnia w Rawiczu działa od kilku lat. Jest zlokalizowana przy zmodernizowanym obiekcie przy ul. Buszy 5. Opiekuje się nią Zespół Caritas działający przy kościele pw. św. Andrzeja Boboli. Jadłodzielnia to punkt służący do nieodpłatnej wymiany ż...

Ten majonez ma najgorszy skład. Nie kupuj i nie je...

wdi24.pl 17 godzin temu Majonez to nieodłączny element wielu tradycyjnych dań, szczególnie w czasie świąt wielkanocnych. Choć na stałe wpisał się w kulinarną tradycję różnych krajów, coraz częściej zwraca się uwagę na jego skład i wpływ na zdrowie. Jak czytamy w Medonecie, ...

Warto wiedzieć, gdzie wolno nam legalnie rozpalić ...

17 godzin temu Jest całkiem sporo takich miejsc.

Koszmarna uczta: jak teściowie zasiali wątpliwości...

17 godzin temu Koszmarne przyjęcie: jak swatowie sprawili, iż matka zwątpiła w przyszłość syna W małym miasteczku pod Poznaniem Halina szykowała się do ważnego wydarzenia – spotkania z rodziną narzeczonej swojego syna, Adama. Wyobrażała sobie ciepły wieczór pełen s...

Pierwszy Burger King w Rzeszowie. Nowa inwestycja ...

17 godzin temu Rzeszów nieustannie się rozwija – zarówno pod względem infrastruktury, jak i oferty gastronomicznej. Najnowsze doniesienia wskazują, iż do miasta może zawitać popularna sieć fast foodów, która od lat konkuruje z globalnymi gigantami. Burger King, zna...

Kino Konesera z filmem „Apetyt na więcej. La Cocin...

17 godzin temu Mamy dla Was podwójne zaproszenie na seans z cyklu Kino Konesera pt. „Apetyt na więcej. La Cocina”. Wydarzenie to odbędzie się 21 kwietnia 2025 roku o godz. 18:00 w Kinie Helios, ul. Kościuszki 229 w Katowicach. OPIS FILMU: Kuchnia...

Takie muchomorki podam na Wielkanoc. W środku mają...

18 godzin temu Zaskocz rodzinę i przygotuj świąteczną przekąskę. Jest naprawdę niezwykła, bo przypomina grzybki, a tak naprawdę są to faszerowana jajka. Poznaj przepis, a grzybki na Wielkanoc zrobisz bardzo łatwo.

„Zabrałam mamę do siebie, ale po miesiącu oddałam ...

18 godzin temu Kiedy postanowiłam zabrać mamę ze wsi do miasta i zamieszkać razem, wydawało mi się, iż to jedyna słuszna decyzja. Była już starsza, żyła sama w domu, gdzie z każdym rokiem coraz trudniej było sobie radzić: piec kaprysił, woda w...

Fenomen intermittent fasting

18 godzin temu Intermittent fasting (IF), czyli przerywany post, to sposób odżywiania polegający na wyznaczaniu określonych okresów, w których spożywamy posiłki, oraz okresów, kiedy celowo ograniczamy lub całkowicie rezygnujemy z jedzenia. Na czym…

Koszyczek Wielkanocny

18 godzin temu Koszyczek wielkanocny to jeden z symboli świąt Zmartwychwstania Pańskiego. Zwyczaj ten jest znany i praktykowany w całej Polsce oraz wśród Polonii zamieszkującej różne rejony świata. Co trzeba włożyć…

Zrób to, a pieczarki już nigdy nie będą wodniste i...

18 godzin temu Pieczarki mogą być jędrne, aromatyczne i pełne smaku - pod warunkiem iż odpowiednio je przygotujesz. Niestety, wiele osób nieświadomie popełnia błędy, które sprawiają, iż grzyby stają się miękkie, wodniste i nijakie. Na szczęście istnieją proste spos...

Ten błąd przy gotowaniu jajek zrobił prawie każdy....

18 godzin temu Wielkanoc tuż za rogiem, a to oznacza jedno – jajka będą królować na naszych stołach. Faszerowane, malowane, gotowane, podane z majonezem, szczypiorkiem, chrzanem. Bez nich święta nie mają smaku ani sensu. Ale co, jeżeli powiemy ci, iż większość z......