Kuchnia

"Polskie oliwki" to prawdziwy rarytas. Zrobisz je ...

9 godzin temu Fałszowanie żywności to praktyka, która towarzyszy ludzkości od zarania dziejów. Rozwój miast i wydłużenie łańcucha dostaw między producentem a konsumentem stworzyły idealne warunki do nadużyć w tej dziedzinie. Ale nie wszystkie tego typu praktyki są...

Nie ogórki, nie kapusta. Kiszona cukinia to hit la...

9 godzin temu Kiszone ogórki czy kapusta to klasyka. Każdy je zna. Warto też ukisić inne warzywa. Świetnie smakuje kiszona cukinia. Jest aromatyczna i delikatna. Będzie idealna jako dodatek do kanapek, sałatek czy jako zdrowa przekąska.

Cienie w nadmorskiej posiadłości

9 godzin temu W nadmorskiej wiosce, gdzie słony wiatr hulał po wąskich uliczkach, Krystyna spędzała wieczór u swojej teściowej. Za oknem szumiały fale, a w domu unosił się zapach świeżo ugotowanego bigosu. Głęboką nocą ciszę przerwał dźwięk telefonu. Krystyna spoj...

„Czas na kotlety, ale serce nigdy nie zapomni: opo...

9 godzin temu Na kuchni unosił się zapach smażonych kotletów. Kasia zręcznie przewracała je na patelni, czekając, aż nabiorą idealnie złocistej, chrupiącej skórki. Mały Bartuś cicho pochrapywał w łóżeczku w sąsiednim pokoju. Dzień był wyjątkowo męczący — nieprzesp...

Niebieski zew

9 godzin temu Niebieska żyłka Jak bardzo Marek ją kochał. Szalał za nią, stał pod jej oknami późnymi wieczorami, cieszył się, gdy tylko udało mu się zobaczyć jej sylwetkę. Wydawała mu się niedostępna i nieosiągalna. Wzruszała go jej delikatność, blada, cienka skór...

Pobudza lepiej niż zwykła kawa. Wystarczy dodać je...

9 godzin temu Latem nie zawsze mamy ochotę na ciepłą kawę, a te na zimno z sieciówek często okazują się bombami kalorycznymi. jeżeli nie jesteś fanem słodkich mrożonych koktajli, które nieraz choćby nie widziały kawy, spróbuj tej wersji z tonikiem i owocami...

Critical Thinking Research Lab: Moralność – nad cz...

9 godzin temu Przecież wiadomo, co jest dobre, a co złe! A może jednak nie zawsze wiadomo…? Jak się zachować, kiedy znajdujemy się w konflikcie moralnym? Czy warto w takich sytuacjach myśleć krytycznie, samodzielnie? Z jakimi konsekwencjami trzeba się liczyć? Zapr...

We Włoszech zajadałam się tym plackiem. pozostało ...

10 godzin temu Chociaż z kuchnią włoską kojarzy się przede wszystkim pasta i pizza, to do odkrycia ma wiele innych przysmaków. Wśród nich jest sycylijska mattonella.

Galaretka, konfitura, sok. Najlepsze przepisy na p...

smaker.pl 10 godzin temu Czerwona porzeczka to owoc, który w pełni smakuje latem - lekko kwaskowaty, intensywnie aromatyczny, pełen witaminy C i naturalnej świeżości. Choć często niedoceniana na surowo, w przetworach zyskuje zupełnie nowy wymiar - od klarownych galaretek po ...

Zamiast krokietów robię naleśniki po kurpiowsku. F...

10 godzin temu Jednym z kluczowych elementów kuchni kurpiowskiej jest kasza. Obok kiszonek i darów lasu to właśnie ona sprawia, iż – choćby te bardzo proste i domowe – potrawy stają pożywne i pełne wartości odżywczych. Naleśniki inspirowane Kurpiami podaj z grzybam...

Trik na oddzielenie skóry od łososia. Będziesz w s...

dompelenpomyslow.pl 10 godzin temu Łosoś to bardzo smaczna ryba, którą można przygotować na wiele różnych sposobów. Świetnie smakuje pieczony, grillowany czy przygotowany na parze. Są też potrawy, do których...

Mąż doszedł do wniosku, iż jestem złym gospodarzem...

polregion.pl 10 godzin temu Zdecydował, iż jestem złą gospodynią – po naradzie z mamą Z Krzysztofem wzięliśmy ślub nieco ponad rok temu. Wcześniej chodziliśmy ze sobą prawie trzy lata i wydawało się, iż znamy się na wylot. Okazało się jednak, iż prawdziwą próbą...

Szczęście na wyciągnięcie ręki

10 godzin temu Szczęście na dłoni Wanda przyglądała się sobie w lustrze: podłużna twarz, duży, ostry nos, wąskie usta, a oczy zimne, jasnoszare. Musiała być takim brzydalem. Tylko włosy się podobały – czarne, gęste. Noszą długą grzywkę, sięgającą aż do oczu. –...

Strzelczyk zamówił rybę w Pobierowie. Nie do wiary...

10 godzin temu Wakacje nad Morzem Bałtyckim to dla wielu Polaków synonim plażowania oraz delektowania się świeżymi – smażonymi lub wędzonymi – rybami. Niestety, nie wszystkie restauracje nadmorskie traktują swoich klientów uczciwie. Tomasz Strzelczyk, znany z youtu...

Służbowa podróż z smakiem zdrady: notatka, która o...

10 godzin temu „Wyjazd służbowy” z posmakiem zdrady: kartka, która zmieniła wszystko Marcin wrócił do domu zmęczony po ciężkim dniu pracy. Rzucił teczkę koło drzwi i przeszedł do kuchni, gdzie żona akurat smażyła kotlety. — Jutro jadę w delegację — powiedział sucho...

Do obiadu robię Bolesława. Zwykła kapusta może się...

10 godzin temu Colesław to klasyk w sałatkowym świecie, ale po piętach depcze mu Bolesław. W moim domu chrupią go wszyscy, zwykłą surówką z kapusty odstawiając na drugi koniec stołu.

Nowe miejsce na kawowej mapie Bełchatowa! Już otwa...

11 godzin temu Zapraszamy Was na aromatyczną kawę, domowe ciasta i wyjątkową atmosferę. To idealne miejsce na poranną kawę w drodze do pracy, spokojne popołudnie z książką czy spotkania biznesowe. Co u nas znajdziecie? świeżo parzoną kawę manualnie robione desery ...

Ten obiad to hit z babcinej kuchni. choćby niejadk...

11 godzin temu Kiedy na stole pojawia się ten obiad, od razu odżywają wspomnienia z dzieciństwa. To smak ciepła i domowego posiłku przygotowanego przez babcię. Przepis jest tak prosty, iż warto do niego wrócić, choćby jeżeli przez lata nie pojawiał się na...

Płacisz raz, jeździsz tydzień? Nowa promocja na wa...

11 godzin temu Jak pokazuje najnowsze badanie „Urlopowy Kompas Polaków: Wakacje 2025”, aż 75 procent Polaków zamierza spędzić tegoroczne wakacje w kraju. Choć w mediach społecznościowych pojawiają się „paragony grozy” i narzekania na wysokie ceny, rzeczywistość pok...

Wrocławski Park Technologiczny – tu rodzą się nowe...

strefamiast.pl 11 godzin temu Czy wiesz, iż we Wrocławiu działa miejsce, które wspiera naukowców, wynalazców i firmy w tworzeniu nowoczesnych technologii? To właśnie Wrocławski Park Technologiczny (WPT) – przestrzeń, gdzie nauka spotyka się z biznesem.

Ryż do obiadu robię po egipsku. O tym z woreczka j...

11 godzin temu Zamiast znowu gotować biały ryż do obiadu, postaw na jego egipską wersję. Proste udoskonalenie doda chrupkości i wprowadzi nieco innowacji na talerzu. A to wszystko bez wysiłku, bałaganu i problemu.

Tajemnica, która zburzyła rodzinę

polregion.pl 11 godzin temu **Tajemnica, która zniszczyła rodzinę** W przytulnym miasteczku nad rzeką, gdzie wieczorami zapalały się latarnie, Kinga sprzątała w kuchni. Zapach świeżo upieczonego sernika wciąż unosił się w powietrzu, gdy nagle zaterkotał telefon. Na ekranie poja...

Zaskakujące adekwatności agrestu. Tak wzmocnisz o...

11 godzin temu W cyklu "Owocowe Poniedziałki" Radia RMF24 wzięliśmy pod lupę agrest. Ta słodko-kwaśna bomba witaminowa, to prawdziwe wsparcie dla jelit, naczyń krwionośnych i skóry - przypomniała dietetyczka Małgorzata Pielichowska. Z kolei szef kuchni Przemek Błas...

Tajemnica, która zniszczyła więzi rodzinne

11 godzin temu **Tajemnica, która rozbiła rodzinę** W przytulnym miasteczku nad rzeką, gdzie wieczorami zapalano latarnie, Bogna sprzątała w kuchni. Zapach świeżo upieczonego sernika jeszcze unosił się w powietrzu, gdy nagle zadzwonił telefon. Na ekranie wyświetlił...

Sprawdzili czereśnie z dyskontów i bazarku. "Badaj...

11 godzin temu Gdy sezon trwa, jednym z ulubionych widoków Polaków są bazarki. Dorodne warzywa i owoce kuszą zapachem, kolorem i tym, iż są "prosto z pola". Z tego powodu wiele osób zdecydowanie woli zakupy na bazarkach, niż w większych sklepach. Nieraz...

Turyści marnują jedzenie w hotelach all inclusive....

11 godzin temu Wakacje w hotelach z opcją all inclusive od lat cieszą się ogromną popularnością wśród Polaków. Swobodny dostęp do jedzenia i napojów to dla wielu osób synonim beztroskiego wypoczynku. Jednak za tą wygodą kryje się poważny problem — ogromne ilości......

Użyj bobu zamiast białej fasoli. Obiadowy klasyk w...

11 godzin temu Wystarczy zamienić białą fasolę na bób, aby otrzymać danie, którym zajadają się Hiszpanie w Katalonii. Jednak do środka wcale nie musisz wrzucać chorizo. Wystarczy dobra kiełbasa zwyczajna – jeżeli chcesz, aby efekt końcowy był bardziej zbliżony do t...

Biedronka z nową gazetką – co w niej znajdziemy?

12 godzin temu Produkty z największą zniżką – choćby 84% taniejNajwyższą zniżkę w nowej gazetce Biedronki otrzymujemy na połędwicę sopocką Kraina Wędlin. Przy zakupie dwóch opakowań i użyciu karty lojalnościowej cena spada do 3,99 zł za 140 g – to aż 84%...

W 10 minut robię zdrową chałwę. Zajadam bez wyrzut...

12 godzin temu Dla wielu chałwa to sentymentalny smak z czasów PRL-u. Ten orientalny przysmak, choć bez wątpienia smaczny, niestety ma w sobie sporo kalorii. Jest jednak sposób, by nieco ją odchudzić i cieszyć się nią bez poczucia winy.

12 błędów przy wyborze lampy, których łatwo unikną...

12 godzin temu Wybór odpowiedniego oświetlenia to sztuka, która może się wydawać skomplikowana. Większość problemów z oświetleniem domowym wynika jednak z kilku podstawowych błędów, które łatwo można przewidzieć i uniknąć. Poznaj najczęstsze pułapki, które czyhają ...

Trwają żniwa. Jest apel, by nie wzywać policjantów...

12 godzin temu A takie sytuacje mają miejsce także w podpoznańskich miejscowościach.

Płytki drewnopodobne – naturalne piękno i nowoczes...

12 godzin temu Drewno od wieków kojarzy się z ciepłem, szlachetnością i harmonią. Niestety, jego adekwatności techniczne często ograniczają zastosowanie, zwłaszcza w miejscach narażonych na wilgoć czy intensywne użytkowanie. Odpowiedzią na te wyzwania są płytki dre...

Zapytali Makłowicza o drożyznę w Chorwacji. Odpowi...

12 godzin temu Chorwacja straszy cenami. W ostatnim czasie wiele osób narzeka na wysokie chorwackie ceny, szczególnie w wakacyjnych miejscowościach. Nie brakuje głosów, które łączą drożyznę z wprowadzeniem euro w tym kraju. Jednak Robert Makłowicz, znany krytyk kul...

3 przepisy na grilla z serialu "Yellowstone". Goto...

12 godzin temu Pamiętacie dania przygotowane w serialu "Yellowstone" dla Johna Duttona granego przez Kevina Costnera? Szef kuchni Gabriel "Gator" Guilbeau nie tylko karmił ekipę serialu, ale również zagrał w nim rolę osobistego kucharza rodziny Duttonów. Na wakacyj...

Trzy przepisy na grilla z serialu "Yellowstone". G...

Atak na Tunezyjczyka w Starogardzie Gdańskim. W je...

12 godzin temu Tunezyjczyk, który studiuje i pracuje w Polsce, został zaatakowany przed restauracją w Starogardzie Gdańskim. Mężczyzna czekał na odbiór jedzenia na wynos, gdy napastnik rzucił w niego ciężkim pakunkiem z zafoliowanymi butelkami wody.

Będzie coraz drożej – Opłata Mocowa Wraca na Rachu...

12 godzin temu Opłata Mocowa Wraca na Rachunki za Prąd od Lipca 2025 Roku Od 1 lipca 2025 roku opłata mocowa, zawieszona wcześniej w ramach tarczy osłonowej, ponownie pojawi się na rachunkach za….

Babcia robiła tak co roku. Kroję na plasterki i up...

12 godzin temu Babcia co roku przygotowywała mizerię w słoikach – prostą, a jakże pyszną. Dziś robię ją tak samo: kroję ogórki na cienkie plasterki, upycham do słoików i zalewam pachnącą zalewą. Efekt? Smak, który przywołuje lato choćby w środku zimy.

Gofry grozy z Mazur. Ceny jak za obiad. "Gdy dziec...

12 godzin temu Słodka przekąska w cenie obiadu? Okazuje się, iż paragony grozy, a adekwatnie ceny za posiłki, są wysokie nie tylko w popularnych nadmorskich kurortach czy górskich knajpach. Drożyzna panuje również na lokalnych festynach na Mazurach. - 35 zł za gofr...

Zmiażdż, zamarynuj i upiecz. Ta przekąska zrobi fu...

12 godzin temu Cukinia, jakiej nie znacie — rozbita, zamarynowana i perfekcyjnie przyrumieniona na grillu. W połączeniu z kremowym serkiem, świeżą miętą i innymi dodatkami ta przekąska nie tylko zachwyca smakiem, ale i tym, jak się prezentuje. Sprawdź, dlaczego to ...

Cienie miłości: opowieść o uczuciach i manipulacji...

polregion.pl 12 godzin temu W cichym miasteczku Słonecznym, gdzie ulice tonęły w kwitnących kasztanach, Katarzyna przygotowywała kolację, gdy jej mąż Marek zajrzał do kuchni, nerwowo drapiąc się po głowie. — Kasia, mama znowu przyniosła garnek — mruknął. — Mówi, iż drogi, ze st...

Gdzie na grzyby w lipcu? jeżeli mieszkasz w Wielko...

12 godzin temu Letnie miesiące nie muszą oznaczać tylko plażowania czy grillowania. Dla wielu mieszkańców Wielkopolski lipiec to sygnał do rozpoczęcia sezonu na grzybobranie. W lasach zaczyna się pojawiać to, na co miłośnicy leśnych wędrówek czekają przez cały rok ...

Gdzie zjeść w Łodzi? - Smaki Śródmieścia

12 godzin temu Smaki miasta – startujemy z nowym wakacyjnym cyklem Śródmieście to dopiero początek! Łódź nieustannie zaskakuje kulinarnie – w tym cyklu zaglądamy do różnych dzielnic miasta, by sprawdzić, gdzie warto usiąść do stołu. Od dziś, tydzień po tygodniu, po...

Nie śmierdzi mułem, smakiem przebija łososia, praw...

archiwum.przyslijprzepis.pl 12 godzin temu Ma delikatne mięso, nienachalny aromat i świetnie wypada w prostych, klasycznych daniach. To ryba, która dobrze znosi wędzenie, pieczenie i smażenie, a przy tym prawie nie ma ości. Sprawdzi się na co dzień i od święta, jeżeli tylko trafi...

Puszyste piankowe ciasto zjadłam u koleżanki i od ...

archiwum.przyslijprzepis.pl 13 godzin temu Tak przygotowane ciasto wygląda jak z najlepszej cukierni, ale w przygotowaniu jest banalnie proste. Poradzi sobie z nim absolutnie każdy, a lista składników to tylko 3 produkty, które znajdziesz we wszystkich sklepach. Prościej i smaczniej chyba już...

Są ozdobą każdego stołu. Zamiast kupować, faszerow...

13 godzin temu Faszerowane papryczki to świetna propozycja na przekąskę podczas imprezy lub letniego grilla. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt zaskakuje. To drobny dodatek, który potrafi zachwycić wszystkich przy stole.

Mięso po neandertalsku. Dwie prehistoryczne jaskin...

13 godzin temu Jedni lubili, gdy mięso było już lekko przeleżane, drudzy - świeże, zaraz po upolowaniu. Archeolodzy zajrzeli do kuchni naszych przodków sprzed 50 tysięcy lat.

Wielki, diabelnie trudny QUIZ dla italomaniaków. 2...

13 godzin temu Włochy to jeden z ulubionych kierunków turystów z Polski. Mnóstwo zabytków, interesujące muzea, morze, góry, świetne muzea i przepyszne jedzenie. Jak dobrze znacie to państwo, które leży na Półwyspie Apenińskim? Sprawdźcie się w naszym quizie.

Najlepsze zupy na upalne dni. 6 przepisów, które w...

13 godzin temu Podczas upałów nie tylko chowamy się w klimatyzowanych pomieszczeniach, ale również próbujemy schłodzić się orzeźwiającymi napojami i daniami. Dlatego, gdy temperatura za oknem aż nadto nas rozpieszcza ratujmy się rześkimi chłodnikami i zupami owocow...

Szokująca transakcja: sprzedał czereśnie za 8 tys....

13 godzin temu 32-letni mieszkaniec gminy Łubnice padł ofiarą oszustwa podczas sprzedaży czereśni. Mężczyzna przekazał swoje owoce kupującemu, jednak mimo zapewnień, nie otrzymał pełnej zapłaty. Straty oszacowano na blisko 5800 złotych.