Ale Dżem! Jesienne smaki, domowe przetwory i mnóstwo atrakcji. W sobotę wydarzenie w Arboretum Wojsławice

Jesienny spacer wśród pięknych ogrodów, domowe przetwory, wspólne smażenie dżemu, degustacje, rękodzieło i spotkania z lokalnymi twórcami. Już w sobotę, 26 września, Arboretum Wojsławice zaprasza na wydarzenie „Ale Dżem!” Arboretum Wojsławice w Niemczy, będące częścią Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Wrocławskiego, to jedno z miejsc, które szczególnie efektownie prezentują się jesienią. W najbliższą sobotę będzie jednak dodatkowy powód, aby wybrać się tam na spacer.

Wydarzenie „Ale Dżem!” połączy tradycyjną kuchnię, lokalne smaki, rękodzieło i pokazy związane z dawnymi sposobami przygotowywania domowych produktów.

Wykłady i spotkania

Program rozpocznie się o godz. 11.00 wykładem prof. Elżbiety Wojaczyńskiej z Politechniki Wrocławskiej „Chemia zamknięta w słoiku – fakty i mity o dżemach, nalewkach i domowych przetworach” .

O godz. 13.00 zaplanowano wykład Dariusza Młynarczyka, terapeuty konopnego, zatytułowany „Przydatność konopi dla zdrowia” .

Z kolei o godz. 14.00 odbędzie się konferencja &bdqu