Właściciel skupu grzybów o tegorocznych zbiorach: Podgrzybki, jak nieapetyczne

Zdjęcie: Grzybami sypnęło, ale sezon i tak rozczarowuje


Tegoroczny sezon grzybowy rozczarowuje zarówno grzybiarzy, jak i przedsiębiorców zajmujących się skupem i przetwórstwem grzybów. Jak podkreśla Tomasz Perczak, właściciel firmy Warmex z Wielbarka (woj. warmińsko-mazurskie), sytuacja na rynku jest wyjątkowo trudna. Brakuje najpopularniejszych gatunków grzybów, a te, które trafiają do skupu, często pozostawiają wiele do życzenia.