Uwaga, toksyczna mąka na rynku! GIS alarmuje

2 tygodni temu

Zdjęcie: Mąka / shutterstock

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące przekroczenia dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A w partii mąki żytniej razowej typ 2000 wyprodukowanej przez firmę Radix-Bis. Toksyna wytwarzana jest przez grzyby Aspergillus i Penicillium i ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka.

Idź do oryginalnego materiału