Wiosna to czas, kiedy uaktywnia się barszcz Sosnowskiego . To toksyczna roślina, z którą lepiej nie mieć nic wspólnego. Im dłuższy jest nasz kontakt z łodygą, liśćmi lub kwiatami, tym więcej związków kumarynowych dostaje się do organizmu. A to nie wróży nic dobrego...
Jak rozpoznać barszcz Sosnowskiego? Ta roślina ma białe baldaszkowate kwiatostany i zwykle osiąga ok. trzech metrów wysokości, jednak spotyka się też choćby pięcio-metrowe okazy. Najczęściej można ją spotkać wzdłuż rzek czy nasypów kolejowych, ale także na ugorach i w ogrodach.
Niestety, barszcz Sosnowskiego występuje także na terenie naszego miasta. Jak wynika ze strony mapa.barszcz.edu.pl , na toksyczną roślinę można się natknąć na toruńskich Bielanach oraz w takich pobliskich miejscowościach jak Różankowo, Brąchnowo, Osiek i Łysom
