
Dziś kilka ciekawostek na temat słynnych japońskich wiśni, czyli sakur:
- Symbol Narodowy - chociaż Japonia nie ma oficjalnego kwiatu narodowego, sakura jest powszechnie uważana za taki symbol. Jest głęboko zakorzeniona w japońskiej kulturze i tożsamości.
- Kwiaty sakury symbolizują piękno, ulotność życia (ze względu na krótki okres kwitnienia), odnowę i nadzieję. Są często kojarzone z samurajami i ich kodeksem bushido.
- Hanami - to tradycyjny japoński zwyczaj podziwiania kwitnących wiśni. W tym czasie Japończycy gromadzą się w parkach i przy świątyniach na piknikach pod kwitnącymi drzewami, świętując nadejście wiosny.
- Krótki okres kwitnienia: - spektakularne kwitnienie sakury trwa zwykle bardzo krótko, od tygodnia do maksymalnie dwóch tygodni, w zależności od odmiany i warunków pogodowych. Ta efemeryczność jest częścią ich uroku i symboliki.
- Istnieje ponad 200 odmian sakur, różniących się kolorem kwiatów (od bieli po różne odcienie różu), kształtem płatków i pokrojem drzewa. Najpopularniejszą odmianą jest Somei Yoshino.
- Większość ozdobnych odmian sakur, podziwianych za kwiaty, nie rodzi jadalnych owoców lub rodzi bardzo małe i niesmaczne. Drzewa wiśni uprawiane dla owoców (sakuranbo) to inne odmiany.
- Sakura Zensen (Front Kwitnienia Wiśni) - każdego roku Japońska Agencja Meteorologiczna oraz inne organizacje śledzą i prognozują przesuwanie się "frontu" kwitnienia sakur z południa na północ kraju. Informacje te są bardzo ważne dla planowania hanami.
- Drzewka sakury były wielokrotnie ofiarowywane przez Japonię innym krajom jako symbol przyjaźni. Słynny jest dar dla Stanów Zjednoczonych z 1912 roku, za pomocą którego co roku Waszyngton D.C. obchodzi National Cherry Blossom Festival.
- Choć same drzewa często nie rodzą owoców, marynowane kwiaty i liście sakury są wykorzystywane w japońskiej kuchni do aromatyzowania potraw, deserów (np. mochi) i herbat (sakurayu).
Sakury to fascynujące drzewa o bogatym znaczeniu kulturowym, których piękno co roku przyciąga miliony ludzi.