W Międzyrzecu Podlaskim, na terenie zakładu Sedar SA, rozkwita inicjatywa łącząca odpowiedzialność środowiskową, edukację i pasję – „Ule Zagrodowe”. To autorski projekt pracowników firmy Sedar SA, znanej z produkcji drobiu premium: Kurczaka Zagrodowego, perliczek oraz kurcząt BIO.
Wiosną ubiegłego roku pracownicy Sedaru zaproponowali utworzenie pasieki oraz łąki kwietnej. – Zadanie nie było łatwe, bo nikt z nas nie miał doświadczenia w pszczelarstwie – wspomina Grażyna Prokopiuk, dyrektor generalna zakładu. – Zaczęliśmy od podstaw i zapisaliśmy się na szkolenie, które w bardzo interesujący i profesjonalny sposób prowadziła Anna Majewska – pasjonatka pszczelarstwa, a na co dzień wykładowczyni Akademii Bialskiej w Białej Podlaskiej. Następnie utworzyliśmy zespół projektowy z Wojtkiem Purzyckim na czele. Dzięki zaangażowaniu i świetnej współpracy całego zespołu, gwałtownie przeszliśmy od planów do realizacji.
Tworząc od podstaw pasiekę i łąkę kwietną, mieliśmy okazję nie tylko poznać tajniki życia pszczół i zdobyć nowe kompetencje, ale też zacieśnić więzi w zespole i zbliżyć się do natury. W efekcie tych działań powstała Pasieka Zagrodowa, składająca się z czterech rodzin pszczelich, które zamieszkały w kolorowych ulach ustawionych tuż za zakładem. Dla osób spostrzegawczych podróżujących pociągami PKP – nasza łąka i ule są widoczne z okien wagonów.
Czujemy satysfakcję, iż zrobiliśmy coś pożytecznego dla środowiska i naszej firmy. Miejsce, które wcześniej było nieużytkiem, dziś zachwyca barwami kwiatów – wiosną kwitnie tu ponad 500 tulipanów, a później pojawiają się fioletowe połacie facelii i lawendy, pośród których słychać brzęczenie pracowitych pszczół.
W jednej rodzinie pszczelej żyje od 20 do choćby 100 tysięcy osobników: jedna królowa, setki trutni i tysiące robotnic. To właśnie robotnice – choć same się nie rozmnażają – są bohaterkami ula: zbierają nektar, produkują miód i budują plastry z wosku, tworząc sześciokątne komórki – najefektywniejszy kształt w przyrodzie.
Realizując projekt Pasieki Zagrodowej, poznaliśmy wiele fascynujących ciekawostek z życia pszczół. Dowiedzieliśmy się na przykład, iż wydają różne dźwięki – młode „śpiewają”, podczas wędrówki po plastrach „trąbią”, a trutnie również mają swoje charakterystyczne odgłosy. w okresie zbioru pożytku pszczoły żyją zaledwie 30-40 dni, głównie dlatego, iż ich skrzydełka ulegają szybkiemu zużyciu podczas lotu. Pszczoła matka natomiast, która nie lata i zajmuje się jedynie składaniem jaj, może dożyć choćby 5 lat.
Pszczoły to niezwykle pracowite stworzenia – podczas lotu osiągają prędkość około 25 km/h, uderzając skrzydłami aż 400 razy na sekundę. Jeden lot po nektar to około 3 kilometry, w czasie którego robotnice odwiedzają od 50 do 100 kwiatów i potrafią przenieść ładunek trzykrotnie cięższy od ich masy. Aby wyprodukować jeden kilogram miodu, pszczoły muszą odwiedzić choćby 4 miliony kwiatów. Po zachodzie słońca śpią – średnio od 5 do 8 godzin na dobę.
Dlaczego tworzenie pasiek i przyjaznych im ekosystemów jest tak ważne? Ponieważ pszczoły odpowiadają nie tylko za produkcję miodu, ale przede wszystkim za zapylanie roślin – to dzięki nim możemy cieszyć się owocami, warzywami, kaszą gryczaną, a choćby kawą. Nasza pasieka zwykle liczy około 200-250 tysięcy pszczół, jednak tej wiosny, z powodu wyjątkowo chłodnej pogody, straciliśmy znaczną część robotnic. Z nadzieją wypatrujemy cieplejszych dni, które pozwolą naszej pszczelej rodzinie się odbudować.
Firma Sedar SA, rozwijając produkcję drobiu premium i podejmując inicjatywy prośrodowiskowe, takie jak „Ule Zagrodowe”, pokazuje, iż biznes, zrównoważona produkcja i ekologia mogą iść w parze. – Jesteśmy bardzo dumni z tego projektu – mówi dyrektor generalna Grażyna Prokopiuk. – To dobry przykład na to, iż działając razem, nie ma rzeczy niemożliwych. A to dopiero początek – mamy kolejne plany środowiskowe na przyszłość.
– tekst promocyjny