Polacy się tym zajadają. Zwiększa ryzyko raka jelita i cukrzycy
Zdjęcie: Przetworzone mięso nie jest dobre dla naszego zdrowia. Zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę i raka jelita grubego
Badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Waszyngtońskiego w Seattle potwierdzają, iż choćby niewielkie ilości przetworzonego mięsa, takie jak kiełbasa czy parówka, mogą negatywnie wpływać na nasze zdrowie. A to przecież częste składniki diety Polaków. Eksperci ostrzegają, iż nie istnieje bezpieczna dawka tego typu produktów, a ich regularne spożywanie wiąże się ze wzrostem ryzyka zachorowania na cukrzycę typu drugiego czy raka jelita grubego.