Miąższ smakuje jak pieczone jabłka i karmel. Polacy dawno o nim zapomnieli

Zdjęcie: Dojrzałe owoce nieszpułki zwyczajnej o brązowej skórce, wśród których widać kilka zielonych liści.


Choć kiedyś często rosły w polskich sadach, a w czasach PRL-u uważano je za modne rośliny, dziś wydają się zupełnie zapomniane. Przez lata pozostawały w cieniu jabłek, gruszek i śliwek. Może wydawać się to zaskakujące, zwłaszcza, iż mowa o owocach o bogatym składzie i nietuzinkowym smaku, przypominającym pieczone jabłka. Warto wrócić do dawnych specjałów prosto z ogrodu, tym bardziej, iż właśnie teraz mają najwięcej do zaoferowania.