Kuchnia

„Słodki gest ukryty w talerzu: opowieść o dobroci,...

polregion.pl 1 tydzień temu W miejscu deseru — zupa: historia o dobroci, która rozgrzewa lepiej niż obiad Marek siedział przy stole, patrząc gdzieś obok Kingi. Ona coś opowiadała, gestykulowała, uśmiechała się, ale on był pogrążony w swoich myślach. — Marek, w ogóle mnie...

„Kiedy chłodną kotlety, serce już nie wybaczy”: hi...

polregion.pl 1 tydzień temu W kuchni unosił się zapach smażonych kotletów. Kinga zręcznie przewracała je na patelni, czekając na tę idealną, chrupiącą, złocistą skórkę. Mały Bartuś spokojnie chrapał w łóżeczku w sąsiednim pokoju. Dzień był wyczerpujący – nieprzespana noc, prani...

Gmina Chorzele i Krzynowłoga Mała poszukują prezes...

1 tydzień temu W związku z zamiarem założenia przez Gminę Chorzele oraz Gminę Krzynowłoga Mała spółdzielni socjalnej KrzyCho ogłoszono konkurs na kandydata na stanowisko prezesa. Wymagania niezbędne: wykształcenie wyższe lub średnie, preferowane w kierunku techno...

Izotoniki nie zawsze takie dobre jak z reklamy

1 tydzień temu W składzie wielu napojów izotonicznych znajdują się znaczne ilości cukru dodanego

Magda Gessler dodała do mizerii ten składnik i się...

1 tydzień temu Mizeria to jedno z najbardziej klasycznych pozycji w polskiej kuchni. Każdy ma swój sposób na jej przygotowanie, ale jedno pozostaje niezmienne – ogórki jako baza. Do tego śmietana, jogurt grecki lub naturalny, przyprawy, a czasem koperek czy cebula....

Tiktoker ostrzega ludzi przed takimi borówkami. Ek...

1 tydzień temu Borówki to jeden ze skarbów lata. Choć te świeże, z polskich upraw są dość drogie (kilogram kosztuje ok. 30 zł), cieszą się ogromnym powodzeniem; są też bohaterami wielu postów i filmów publikowanych w mediach społecznościowych. Na ogół dowiadujemy s...

„Gdy kotlety ostygną, serce nie zapomni: historia ...

polregion.pl 1 tydzień temu W kuchni unosił się zapach smażonych kotletów schabowych. Ania zręcznie przewracała je na patelni, czekając na tę idealną, złocistą chrupkość. Mały Mateuszek cicho posapywał w łóżeczku w sąsiednim pokoju. Dzień był wyczerpujący – nieprzespana noc, pr...

To ciasto z borówkami jest w mojej rodzinie od pok...

top.pl 1 tydzień temu Sezon na borówki trwa w najlepsze, dlatego warto go w pełni wykorzystać, przygotowując między innymi przepyszne ciasto. W mojej rodzinie pieczemy je tylko z jednego przepisu, który przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Za każdym razem się udaje...

Pnujące uczucie

1 tydzień temu **Nienawiść** Marcin wyszedł z biura i machinalnie skierował się na parking, ale w połowie drogi przypomniał sobie, iż dzień wcześniej odwiózł samochód do warsztatu. Najpierw się zdenerwował, ale zaraz pomyślał, iż może to i lepiej. Jazda zatłoczonym...

Atramentowe ślady na dawnych listach

polregion.pl 1 tydzień temu Ślady atramentu na starych listach List przyszedł w zwykłej szarej kopercie, bez adresu zwrotnego. Pismo było obce – nierówne, pochylone, jakby piszący dawno nie trzymał długopisu w dłoni. Ale w tych kanciastych linijkach było coś dziwnie znajomego, ...

Czy wszystko w porządku? Otwórz, proszę! – Polina ...

1 tydzień temu — Wszystko w porządku? Marysiu, otwórz. — Paulina mocno zapukała pięściami w drzwi łazienki. Paulina obudziła się i przysłuchiwała. Obok pochrapywał mąż. Przez białą zasłonę chmur przebijało się marcowe słońce. Spojrzała na zegar na ścianie i drgnęła...

Wiosenny powrót na Brzeską ulicę

1 tydzień temu Trzy lata temu, późnym wieczorem, wybrałem się na Pragę, aby pospacerować ulicą Brzeską – jednym z ostatnich bastionów dogorywającego, warszawskiego półświatka. Obiecałem sobie wrócić za …

Rozgnieć widelcem i wrzuć do ciasta. Gofry tym wyd...

1 tydzień temu Lubisz gofry? Ten przepis sprawi, iż je pokochasz. Nieczęsto decydujemy się na eksperymentowanie z ciastem na te słynne wafle, ale tym razem warto zrobić wyjątek. Bo gofry wychodzą naprawdę wyjątkowe. Spróbuj przepisu na gofry bananowe rozkoszuj się ...

„Bez pomocy mieszkańców nie damy rady”. Śmieciowy ...

1 tydzień temu O ograniczenie wytwarzania odpadów apeluje do mieszkańców Zakład Usług Komunalnych w Puławach. W ubiegłym roku w kraju zebrano ponad 14 milionów ton odpadów – to o ponad 5 procent więcej niż rok wcześniej. – Każdy musi zacząć od siebie...

Szczaw

smakowityblog.pl 1 tydzień temu Szczaw (Rumex L.) to rodzaj roślin z rodziny rdestowatych. Szczaw pochodzi z Eurazji i jest pospolitą rośliną w siedliskach trawiastych. Często uprawia się go jako warzywo liściaste lub zioło. Szczaw pospolity jest uprawiany od stuleci.Obejmuje około...

Twarde zakazy na balkonie i obowiązkowe OC? Nie bę...

1 tydzień temu Niedawno internet obiegła informacja o nowych przepisach, które pod groźbą mandatu miały zakazywać grillowania na balkonach oraz wprowadzać obowiązek wykupienia ubezpieczenia OC dla balkonów. Okazało się to przesadzone, ale problemy, które miała regu...

Polski Chuck Norris, rodeo i potańcówka country! J...

1 tydzień temu Szykujcie kapelusze, jeansy i wygodne buty – bo nadciąga Piknik Amerykański! Jak z Dzikiego Zachodu! Rzeszowski Dom Kultury zaprasza wszystkich na Piknik Amerykański, który odbędzie się już w tę sobotę (19 lipca) w godzinach 15:00-22:00 w Parku Kultu...

Dlaczego Jej Nie Znosiłem…

1 tydzień temu Zgnieciona kartka leżała w szufladzie jej biurka — obok wypowiedzenia. Dziwne uczucie zakradło się do serca, jakby ten kawałek papieru nie leżał tam bez powodu, jakby czekał właśnie na mnie. Wziąłem go, a w pamięci odżyło dzieciństwo. Jak z...

Kupuję na zapas i mrożę. W zimie nie ma lepszego d...

1 tydzień temu Fasolka szparagowa jest smaczna niemalże w każdej postaci, ale sezon na nią jest zdecydowanie za krótki. Dlatego kupuję kilogramy na zapas i od razu mrożę. Dzięki temu choćby zimą mogę się zajadać tym warzywem.

Rewolucja Magdy Gessler nie pomogła. Lokal z Warsz...

1 tydzień temu "Kuchenne rewolucje" miały odmienić los warszawskiej restauracji, ale efekt był krótkotrwały. Choć początkowo zyski wzrosły, lokal właśnie został zamknięty.

Tegoroczne plony z Miejskiej Farmy trafią na stoły...

radiowroclaw.pl 1 tydzień temu Jeszcze więcej warzyw, wsparcia i edukacji. Trwa drugi sezon programu miejskiej farmy. W ubiegłym roku 2 i pół hektara pól dało ponad 52 tony warzyw co przełożyło się na setki posiłków dla dzieci i potrzebujących. Bardzo ważna jest także...

Buraczki na zimę siostry Anastazji. Są tak pyszne,...

1 tydzień temu Lato to czas przygotowywania przetworów na zimę. Te domowe są najpyszniejsze i wiemy, co jemy. Przetwory dodają kolorów i smaków jesiennym oraz zimowym dniom. Ich zrobienie wcale nie jest, wbrew pozorom, pracochłonne. Podajemy przepis znakomitej kuch...

#niejembodrogo uderzmy w Januszy gastronomi!

1 tydzień temu To, co dzieje się z cenami jedzenia w Polsce to już przegięcie! Dlatego zachęcam do dołączenia do akcji! Dodaj zdjęcie cen z menu, oznacz #niejembodrogo i napisz co to za lokal i gdzie się znajduje, albo do jakiej sieci...

Jak Bardzo Jej Nie Cierpiałem…

1 tydzień temu Zgnieciony kartka leżała w szufladzie jej biurka — obok wypowiedzenia. Dziwne uczucie wypełniło moją pierś, jakby ten kawałek papieru czekał właśnie na mnie. Wziąłem go i nagle przypomniałem sobie dzieciństwo. Jak z kolegami w Poznaniu bawiliśmy się ...

«Słodkości w misce: opowieść o dobroci, która rozg...

1 tydzień temu Wiktor siedział przy stole, patrząc gdzieś obok Anny. Mówiła coś, gestykulowała, uśmiechała się, ale on był pogrążony w swoich myślach. — Wik, zupełnie mnie nie słuchasz. Coś się stało? — zaniepokoiła się Anna. — Nie, wszystko w porządku —...

Kolejny skarb znaleziony pod Kaliszem! Znalezisko ...

1 tydzień temu Pasja, cierpliwość i ogromna determinacja – to właśnie dzięki tym cechom członkowie Stowarzyszenia Poszukiwaczy Śladów Historii DENAR z Kalisza znów zaskakują. Po dwóch niezwykłych odkryciach z końca czerwca, tym razem w okolicy Kalisza natrafili na...

Od przybytku głowa boli – trzy najczęstsze bzdurne...

1 tydzień temu Od przybytku boli też brzuch Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia i dietetyków, dzienna porcja owoców i jagód nie powinna przekraczać 200–300 gramów. Farmaceutka Kristina Kurtinaitytė-Jančiukienė z sieci litewskich aptek Camelia zwraca...

Słodki smak Polski

bialyorzel24.com 1 tydzień temu Gdy Matthew Wozny nie mógł znaleźć w Bostonie pączków, które spełniałyby jego oczekiwania, postanowił wziąć sprawy w swoje ręce. Tak narodziła się Beacon Hill Bakery – „mikropiekarnia”, jak sam określa ją właściciel, działająca z jego mieszkania przy...

Te naleśniki zrobisz z tylko 2 składników. Nie ma ...

top.pl 1 tydzień temu Czy można zrobić naleśniki bez mleka, wody i jajek? Okazuje się, iż tak. Przygotujesz miękkie, puszyste i elastyczne placuszki jedynie z dwóch składników. Będą smakować wspaniale choćby bez żadnych dodatków, dlatego zaczniesz je jeść prosto z patelni...

Makaron z truskawkami Igi Świątek robi furorę w si...

1 tydzień temu Czasem najprostsze dania są najpyszniejsze. Wystarczyła jedna wypowiedź Igi Świątek, by znany z polskich stołówek makaron z truskawkami wrócił do łask. W mediach społecznościowych trwa dyskusja: czy makaron na słodko to genialny pomysł, czy kulinarna...

Gdy nadchodzą upały, jem chłodnik ze słodkich skła...

1 tydzień temu Słodka wersja chłodnika może wydać się nieoczywista – zupy owocowe przez cały czas cieszą się niewielkim zainteresowaniem, a wielu z nas kojarzy je z bezsmakowymi szkolnymi zupami. Jednak w tej letniej odsłonie chłodnik zostaje zupełnie zrehabilitowa...

Nie każdy wafelek bez zarzutu – sanepid kontroluje...

1 tydzień temu Jak co roku, Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi kontrole lodów z automatów sprzedawanych na Warmii i Mazurach. Celem działań jest zapewnienie bezpieczeństwa żywności oraz sprawdzenie warunków higienicznych produkcji i dystrybucji tych popularnych...

Śmietanka Nowohucka? Babcia, chłopak w dresie i pa...

1 tydzień temu – Spędziliśmy z Marcinem sporo czasu w Grecji – on aż piętnaście lat, ja cztery. Poznaliśmy tamtejszą kuchnię od środka, nie tylko tę serwowaną turystom, ale prawdziwą – domową, babciną. Wiemy, iż oliwa to nie wróg, a prostota potrafi...

Ciasto "Pleśniak" z dżemem – tani i sprawdzony prz...

przepismamytv.blogspot.com 1 tydzień temu

„Kiedy kotlet ostygnie, serce wciąż boli: opowieść...

1 tydzień temu Kotlety już stygną, ale serce nie wybaczy – jak pewnego dnia mama wyszła z niemowlakiem i dlaczego już nie wróciła W kuchni unosił się zapach smażonych kotletów. Kinga sprawnie przewracała je na patelni, czekając aż nabiorą złocistego, chrupiącego ko...

Jak jej nienawidziłem…

1 tydzień temu ZGNIOTY KORDON LEŻAŁ W SZUFLADZIE JEJ BIURKA — obok wypowiedzenia. Dziwne uczucie wpełzło mi do serca: jakby ten kawałek papieru nie leżał tam bez powodu, jakby czekał właśnie na mnie. Wziąłem go i nagle przypomniało mi się dzieciństwo. Jak...

DLACZEGO JEJ NIE CIERPIAŁEM…

1 tydzień temu ZGNIĘTY KARTON leżał w szufladzie jej biurka – obok wypowiedzenia. Dziwne uczucie wpełzło mi do gardła, jakby ten skrawek papieru czekał właśnie na mnie, jakby był tam nieprzypadkowo. Wziąłem go, a w pamięci rozbłysło wspomnienie z dzieciństwa. Jak z...

JAK BARDZO JEJ NIENAWIDZIŁEM…

1 tydzień temu **Jak ją nienawidziłem…** Nieco pognieciona kartka leżała w szufladzie jej biurka – tuż obok wypowiedzenia. Dziwne uczucie wpełzło mi do gardła, jakby ten kawałek papieru czekał właśnie na mnie, a nie leżał tam przypadkiem. Wziąłem go, a w głowie...

Większość zajada się czereśniami, a ignoruje inne ...

1 tydzień temu Wiśnie, choć często ustępują miejsca słodszym czereśniom, kryją w sobie bogactwo wartości odżywczych. Te kwaskowate owoce nie tylko wzbogacają smak potraw, ale także przynoszą liczne korzyści zdrowotne. Oto kilka powodów, dla których warto je włączyć...

Widzisz takie fale? Natychmiast wyjdź z wody. Pięk...

top.pl 1 tydzień temu Widok fal dla wielu osób jest relaksujący. Czasem jednak na powierzchni wody tworzą one wzór, który przypomina szachownicę. Są to tzw. kwadratowe fale, które są zjawiskiem nie tylko niezwykłym oraz zachwycającym wizualnie, ale równocześnie niebezpiec...

Miejska Farma wyprodukowała ponad 52 tony warzyw d...

1 tydzień temu Ponad 52 tony warzyw w pierwszym sezonie, setki posiłków dla dzieci i potrzebujących, aktywizacja zawodowa oraz wyróżnienie jako „Dobra praktyka URBACT-u” – tak wyglądał debiut Miejskiej Farmy Wrocław. Teraz projekt wchodzi w kolejny etap: uprawy są ...

Co dobrego zrobić z cukinii? Pyszne dania na każdą...

smaker.pl 1 tydzień temu Cukinia to smaczne, odżywcze i niezwykle uniwersalne warzywo. Można ją piec, smażyć, faszerować, a choćby dodawać do ciast. Świetnie sprawdza się ona zarówno w daniach obiadowych, jak i lżejszych przekąskach na śniadanie lub podwieczorek. Co dobrego ...

Magda Gessler krytykuje Polaków za schabowe. "Kotl...

1 tydzień temu Kotlety schabowe to jedno z najbardziej klasycznych dań polskiej kuchni. Wydawać by się mogło, iż ich przygotowanie jest dziecinnie proste, jednak Magda Gessler, znana restauratorka i ekspertka kulinarna, uważa, iż Polacy często popełniają podstawowe...

Podaj na obiad, a choćby mąż nie uwierzy, iż nie m...

1 tydzień temu Kotlet z kalafiora w otrębach to roślinna alternatywa, która może zaskoczyć choćby największych fanów mięsnych dań. Ma przyjemną panierkę, delikatne wnętrze i świetnie komponuje się z lekkimi sosami lub sałatkami.

To król polskich rzek. Pomoże obniżyć cukier i wzm...

1 tydzień temu Mówi się, iż ta ryba to król słodkowodnych rzek. Doceniają ją nie tylko wędkarze, ale również miłośnicy gotowania i zdrowej kuchni. Delikatne mięso to gratka nie tylko dla koneserów rybnych przysmaków.

Ujazd: „Kulinarne show po szlachecku”

leliwa.pl 1 tydzień temu „KULINARNE SHOW PO SZLACHECKU” z Arturem Sarnkiem w roli głównej już 20 lipca w godzinach 13:00 – 18:00 na dziedzińcu Zamku Krzyżtopór w Ujeździe. Staropolska zupa na wieprzowinie i pieczenie chleba przez szefa kuchni na oczach wszystkich turystów....

To już drugi sezon miejskiej farmy. Więcej warzyw,...

strefamiast.pl 1 tydzień temu - W pierwszym sezonie zebraliśmy ponad 52 tony warzyw i przygotowaliśmy z nich posiłki dla tysięcy dzieci i mieszkańców DPS-ów oraz osób potrzebujących wsparcia. Ale to dopiero początek! – zapewnia Jacek Sutryk, prezydent Wrocławia.

Za tę drożdżówkę zapłacisz krocie. Jest droższa ch...

1 tydzień temu Polacy na potęgę kupują teraz jagodzianki, aby jak najlepiej wykorzystać czas owoców sezonowych. Ceny tych słodkości wzrastają z roku na rok, a wraz z nimi drożeją też inne drożdżówki. Za jedną z nich w popularnej cukierni zapłacimy prawie 60...

Matka miała tylko jeden warunek. To wystarczyło, b...

1 tydzień temu Z pozoru niewinna prośba jednej z matek wywołała lawinę komentarzy i gorącą dyskusję w sieci. Chodziło o specjalne jedzenie na dziecięcym przyjęciu urodzinowym. Organizatorzy nie spodziewali się, iż tak błaha kwestia może podzielić rodziców. W tle po...

Zakaz, który zaskoczył tysiące! Nowe prawo uderza ...

1 tydzień temu Koniec z dymkiem w korytarzu, od 5 lipca 2025 roku zmieniły się zasady gry dla wszystkich palaczy – szczególnie tych, którzy dotąd ukrywali się za technologią i sięgali po e-papierosy czy waporyzatory. Nowe przepisy jednoznacznie zrównały je z tradyc...