Kuchnia
Klasyk minionej epoki. przez cały czas serwują go ...
2 lat temu
Bryzol, czyli dobrze rozbity lub zmielony kawałek mięsa, lekko doprawiony i serwowany pod pierzynką z cebuli był prawdziwym królem restauracji w okresie PRL-u. w tej chwili natknąć możemy się na niego jedynie w barach mlecznych. Warto jednak – od cza...
Surówka z marchewki nigdy nie smakowała lepiej. Se...
2 lat temu
W dorosłym życiu bardzo chętnie sięgamy do przysmaków, które pamiętamy z dzieciństwa. Potrawy z PRL-u potrafią wywołać prawdziwy zachwyt. Podobnie, jak niektóre dodatki do obiadu. A skoro o nich mowa, to warto sięgnąć po sprawdzoną, babciną recepturę...
Zupa pomidorowa jest zbyt kwaśna? Ten składnik poz...
2 lat temu
Podczas niedzielnego obiadu na stole królował rosół? Jest więc bardzo duże prawdopodobieństwo, iż na kolejny dzień w twoim domowym menu pojawi się zupa pomidorowa. Gotuje się ją szybko, bo na bazie niedzielnego rosołu, dodając pomidory i przyprawy. A...
Oto słoneczny dom Magdy Gessler w Kanadzie. Czy po...
2 lat temu
Jak Wam się podoba słoneczny dom, Magdy Gessler i jej ukochanego w Kanadzie? Magda Gessler, temperamentna i charyzmatyczna gwiazda programu „Kuchenne rewolucje" nie chce wyjechać na dobre z ojczyzny. Dlatego ukochanego, który na stałe mieszka w Kanad...
Tego nie dodawaj do żurku, bo się rozchorujesz. Un...
2 lat temu
Żurek to podstawowe danie na wielkanocnym stole. Do tej tradycyjnej zupy dodaje się zakwas, jajka i białą kiełbasę. Jednak nie wszystkie dodatki wzbogacą jej smak, a niektóre mogą choćby zaszkodzić naszemu zdrowiu. Sprawdź, jakie są najgorsze dodatki...
Kiedyś były w każdym domu. Dziś młodzi ludzie choć...
2 lat temu
Sprzęty kuchenne z okresu PRL-u były głównie produkcji polskiej. Gospodynie domowe były dumnymi posiadaczkami prodiży, mikserów Predom czy kuchenek "Ewa" marki Wrozamet. Mięso mielono niezniszczalną ręczną maszynką, a do robienia łakoci używano patel...
Kurczak w roli głównej. Odkryj przepis na treściwe...
2 lat temu
Szukasz pomysłu na domowe danie typu fast food? Proponuję wypróbowany przepis na naleśniki gyros z kurczakiem. To sycące i bardzo aromatyczne danie. Polecam dodać do nich m.in. paprykę, kukurydzę i kapustę pekińską. Dodatkowo posypane serem i zapiecz...
Staropolska baba parzona. Przepis sprzed 120 lat, ...
2 lat temu
Babka parzona to tradycyjne ciasto, które gości na wielkanocnych stołach. Miękka i delikatna baba z przepisu sprzed lat smakuje nieziemsko. Wielkanocna baba z bakaliami Kiedyś, gdy kobiety rozpoczynały przygotowania do wielkiego pieczenia babek wielk...
Caritas rozpoczęła wydawanie paczek żywnościowych
2 lat temu
Około 500 świątecznych paczek żywnościowych przygotowała Caritas Diecezji Kieleckiej. Ich wydawanie rozpoczęło się dziś, a produkty pochodzą ze zbiórki, która odbyła się kilkanaście dni temu. Na otrzymanie paczki mogą liczyć osoby starsze, ubogie, al...
Dieta znanej aktorki wzbudza kontrowersje. Przez p...
2 lat temu
Gwyneth Paltrow to osoba kontrowersyjna choćby jak na hollywoodzkie standardy. Aktorka stała się ostatnio obiektem zażartej krytyki, a to wszystko przez podcast, w którym opowiedziała o tym, jak wygląda jej dieta. Kawa zamiast śniadania? Kobieta, któ...
Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną
2 lat temu
Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną poleca się na bardziej lub mniej świąteczne obiady. Kaczka pieczona z jabłkami.
Znajomy pokazał mi, jak gotuje karkówkę w zmywarce...
2 lat temu
Jeszcze nie tak dawno była czymś wyjątkowym i obecnym w domach nielicznych. Obecnie, większość osób to właśnie od niej zaczyna urządzenia swojej przestrzeni kuchennej. Nie tylko oszczędza wodę, czas i pieniądze, ale ma też wiele innych ciekawych zast...
Czyszczą jelita niczym odkurzacz i mają dużo witam...
2 lat temu
Czy w twojej codziennej diecie zdarza ci się pomijać produkty, które maja niezwykle cenne adekwatności dla organizmu? W wielu przypadkach, decydujące znaczenie ma smak produktu. Mimo tego, warto jest sięgnąć po otręby zbożowe, które kosztują grosze i...
Tej ryby unikaj jak ognia. Jej jedzenie wcale nie ...
2 lat temu
Pomimo tego, iż ryby stanowią istotny element diety, to są pewne gatunki, których spożycie może być groźne dla zdrowia. Co ważne, można je zakupić w wielu sklepach, czy marketach. Większość konsumentów, choćby nie zdaje sobie sprawy, iż ryba maślana....
Zielone roladki naleśnikowe z twarożkiem. Przepis ...
2 lat temu
Na śniadanie wielkanocne warto podać pyszne i szybkie do zrobienia przekąski. Mam dla ciebie oryginalny przepis na zielone roladki naleśnikowe z twarożkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem. Robi się je bardzo prosto, zawsze się udają i wyśmienicie smakują...
Idealny pomysł na wykorzystanie rosołu "z wczoraj"...
2 lat temu
Zupa na rosole z dnia poprzedniego z bukietem warzyw, doprawiona i podbita śmietanką jest szybkim i łatwym w wykonaniu daniem. To może nie taki klasyk, jak pomidorowa, ale z pewnością gości w wielu polskich domach. Jest kolorowa, zdrowa i...
18 złych kulinarnych nawyków, które przyprawiłyby ...
2 lat temu
Dziś wszyscy znają mnóstwo kuchennych sztuczek i przepisów na smaczne dania. A ponieważ jesteśmy coraz bardziej zabiegani, często ignorujemy lub zapominamy o ważnych kulinarnych zasadach. Nie każdy pamięta na przykład, iż liście laurowe trzeba wyciąg...
Zamiast kreta, użyj do zlewu w kuchni tego produkt...
2 lat temu
Zlew kuchenny to miejsce w kuchni, gdzie zbiera się najwięcej brudu i zarazków. Większość naczyń oraz owoce i warzywa są w nim myte i opłukiwane. Dodatkowo czyściki do garnków i ściereczki do mycia naczyń trzymane w zlewie, też są...
Szyszki to przysmak z PRL, który sam możesz zrobić...
2 lat temu
Stare porzekadło mówi o tym, iż jak się nie ma, co się lubi, to się lubi, co się ma. Cóż, do pokochania ryżowych szyszek nikt nie musiał nas zmuszać, a będąc dziećmi, wręcz nie wyobrażaliśmy sobie, iż może istnieć...
Pieczeń rzymska – najlepszy przepis. Taka, jaką ro...
2 lat temu
Pieczeń rzymska to klasyczna włoska potrawa, która zachwyca smakiem i aromatem. Choć jej nazwa sugeruje, iż pochodzi z Rzymu, to jej korzenie sięgają starożytności i Grecji. Poniżej przedstawiamy przepis na tradycyjną pieczeń rzymską! Pieczeń rzymska...
Popularna herbata yerba mate – kto nie powinien je...
2 lat temu
Yerba mate – inaczej herbata jezuitów-jest naparem, przygotowanym z wysuszonych i zmielonych części roślin ostrokrzewu paragwajskiego. Wyróżnia się on swoimi adekwatnościami pobudzającymi. Roślina, z której pozyskiwany jest susz, to wiecznie zielone ...
Dania PRL znienawidzone przez dzieci. Wielu Polakó...
2 lat temu
Czasy PRL-u były specyficzne, również jeżeli mówimy o kuchni z tamtych lat. Reglamentowana żywność oraz trudny dostęp do wielu produktów spożywczych spowodowały, iż gospodynie domowe czy kucharki szkolne musiały wykazać się ogromną kreatywnością. I c...
Niewielu zna tę ukrytą funkcję piekarnika. Dzięki ...
2 lat temu
Piekarnik to jeden z wielu kuchennych pożeraczy energii. Istnieje jednak możliwość, by nieco zmniejszyć jej zużycie, nie rezygnując przy tym z korzystania ze sprzętu do pieczenia. Wystarczy, iż dostosujesz się do jednej, prostej zasady. Trudno byłob...
Bosacka zdradza, jak kupić najlepszą kiełbasę na W...
2 lat temu
Biała kiełbasa to obowiązkowy dodatek do wielkanocnych zup. Podajemy ją również zapieczoną w chrzanie czy w towarzystwie faszerowanych jajek. Jednak czym się kierujemy, przy wyborze tej najbardziej dla nas odpowiedniej? Temat ten poruszyła Katarzyna ...
Prawie nikt nie wie, iż młynek do pieprzu ma tak p...
2 lat temu
Młynek do pieprzu, choćby ten najprostszy posiada pewną funkcję, o której wiele osób nie miało pojęcia. Internautów zadziwił Piotr Ogiński, tłumacząc, jak dzięki jednego ruchu wyregulować grubość mielenia przyprawy. Piotr Ogiński, kucharz znany z tel...
Trzy nowe miejsca na śniadanie i lunch
2 lat temu
Drugi Morning, Bèla Ciao, bar mleczny Łodziak – które z tych miejsc już znacie? Ostatnie lata należą do niezobowiązujących konceptów bistro. Najczęściej miejsca te zaczynają od śniadań, które dostępne są przez cały dzień. W wielu pojawiają się też da...
Babcia zawsze robiła taki na Wielkanoc. Pyszny, kr...
2 lat temu
Chcesz zaskoczyć bliskich na święta wielkanocne? Przygotuj tradycyjny pasztet wielkanocny, a gwarantujemy, iż każdy będzie zachwycony jego wyjątkowym smakiem. Sprawdź, jak przygotować go krok po kroku, aby na stole wielkanocnym znalazł się jeden z ul...
Ten szczegół zdradzi, czy jajko jest zdrowe. Prawi...
2 lat temu
Jajko kurze często gości na stołach, jeszcze częściej podczas świąt wielkanocnych. Przygotowując potrawy z wykorzystaniem jajek, prawdopodobnie niektórzy zauważyli, iż te często różnią się kolorem żółtka. Skąd biorą się te różnice i jaki wpływ na wa...
Tak zrobisz najlepsze schabowe. Jeden z tych trikó...
2 lat temu
Kotlety schabowe są z nami od tak naprawdę setek lat (historia polskich schabowych sięga XIX wieku). To sztandarowa polska potrawa, ale nie tak łatwa w przygotowaniu, jak mogłoby się wydawać. Jak usmażyć idealnie miękki, soczysty i pokryty chrupiącą ...
Jajka faszerowane w każdą Wielkanoc nie muszą być ...
2 lat temu
Jajka faszerowane to prawdopodobnie — obok żurku — najbardziej kojarzona z Wielkanocą potrawa. Jej tradycyjny wymiar nie oznacza jednak, iż co roku musimy przygotowywać je tak samo. Oto trzy przepisy na faszerowane jajka, które pozwolą ci zaszaleć w ...
Wyborne ciasto "Słodka Ula" – przepis. Błyskawiczn...
2 lat temu
Zachęcamy Cię do wypróbowania przepisu na ciasto o wdzięcznej nazwie: "Słodka Ula". To obłędny w smaku przekładaniec, który świetnie sprawdzi się na każdą okazję. Deser tworzą kruche spody, masa jabłkowa, a także krem grysikowy. Na górze ciasta znajd...
Co wspólnego ma jajko niespodzianka z Wielkanocą? ...
2 lat temu
Jajko niespodzianka to popularna słodycz, którą kochają dzieciaki na całym świecie. Mało osób wie, iż ma sporo wspólnego z wielkanocną tradycją. Słodycze Kinder koncernu Ferrero to jedne z najbardziej rozpoznawalnych słodkości na całym świecie. Asort...
Mało kto ją zna. Sok z tej rośliny zawiera niemal ...
2 lat temu
Ta roślina zawiera niemal wszystkie potrzebne ludzkiemu organizmowi substancje. Jej niesamowite adekwatności znane są od tysięcy lat, a mimo to bardzo rzadko o niej słyszymy. Z tego artykułu dowiesz się, czym jest trawa pszeniczna i ile dobrego może ...
Oto słoneczny dom Magdy Gessler w Kanadzie. Czy po...
2 lat temu
Jak Wam się podoba słoneczny dom, Magdy Gessler i jej ukochanego w Kanadzie? Magda Gessler, temperamentna i charyzmatyczna gwiazda programu „Kuchenne rewolucje" nie chce wyjechać na dobre z ojczyzny. Dlatego ukochanego, który na stałe mieszka w Kanad...
Najlepsze danie PRL-u według Roberta Makłowicza. M...
2 lat temu
Najlepsze danie PRL-u? Dla jednych bryzol, dla kolejnych śledzik po japońsku. Moda na prostą kuchnię sprzed lat wraca. Wielu nie zdaje sobie jednak sprawy, iż część przepisów nie jest z nami od zawsze, a narodziła się właśnie w minionej...
Wylewasz szumowiny z rosołu? Nigdy więcej nie pope...
2 lat temu
Rosół jest zupą, którą gotuje się na wiele wyjątkowych okazji. Niezwykle trudno jest wyobrazić sobie niedzielę bez tej zupy. Czy podczas gotowania rosołu zdejmujesz szumy? jeżeli tak, to sprawdź dlaczego nie należy ich wyrzucać. Okazuje się, iż mogą ...
Dieta w Hashimoto
2 lat temu
Dieta, gdy masz chorą tarczycę Zaburzenia funkcjonowania tarczycy, przyjmujące postać niedoczynności lub nadczynności tego gruczołu, to coraz częściej diagnozowane schorzenia. Chora tarczyca nie boli, ale wpływa na funkcjonowanie całego organizmu – i...
Książę William podczas wizyty w Polsce zjadł w tym...
2 lat temu
"Wbił, potwierdzamy" – przekazała w mediach społecznościowych restauracja, w której postanowił posilić się książę William podczas wizyty w Polsce. Podróż przyszłego króla była owiana tajemnicą, stąd też niemałym zaskoczeniem było – zarówno dla właści...
Spaghetti bolognese
2 lat temu
Poznaj klasyczne spaghetti bolognese, które jest niezwykle aromatyczne i smaczne. Sekretem dobrego bolognese jest odpowiednie...
Danie ze zdjęcia wzbudza skrajne emocje. Niektórzy...
2 lat temu
Ozorki zasługują na szczególną uwagę. Podane w sosie chrzanowym obłędnie smakują i dosłownie rozpływają się w ustach. Warto, by od czasu do czasu zagościły w twojej kuchni. Ozorki to języki zwierząt i należą do podrobów. Przyrządzane z nich potrawy.....
Koniec z aroganckimi gośćmi w lokalu. Nowe zasady ...
2 lat temu
Uprzejmość popłaca. Właściciel pewnej brytyjskiej kawiarni podszedł do tych słów naprawdę poważnie. Jego restauracja od niedawna funkcjonuje na niecodziennych zasadach. Mili i kulturalni goście zapłacą w niej niskie rachunki, a tacy, którzy słów "pro...
Pogoda nie przeszkodziła. Wielka Szama w Poznaniu
2 lat temu
W ten weekend w Poznaniu odbywa się Wielka Szama, czyli największy w Wielkopolsce zlot food trucków. Pomimo niesprzyjającej pogody, czyli deszczu, nie zabrakło wystawców, a także chętnych, którzy przyszli spróbować nowych smaków. Wielka Szama w Pozna...
Była na pysznej kolacji z mężczyzną. Kilka dni póź...
2 lat temu
Stare powiedzenie mówi: "przez żołądek do serca" i wiele w tym prawdy, zwłaszcza jeżeli sami coś ugotujemy dla drugiej osoby. Na pierwszą randkę częściej jednak umawiamy się w restauracji. Duży wybór dań, miła obsługa, interesujące towarzystwo – to n...
Oszustwo w polskich sklepach. Nie daj się nabrać n...
2 lat temu
"To najbardziej ekscytujący posiłek w moim życiu" – twierdziła Julia Child po skosztowaniu francuskiego klasyka, czyli sole meunière. Bazę potarwy stanowi sola, do dziś uchodząca za jedną z najsmaczniejszych ryb. W polskich sklepach często podszywa s...
Te warzywa można siać w foliowym tunelu już w marc...
2 lat temu
Jeśli już na początku wiosny chcesz założyć własne uprawy, to pewnie zainteresują cię warzywa, które można siać w foliowym tunelu już teraz. Pokażemy ci, jak to zrobić i jak przygotować grunt pod taki wysiew. jeżeli już w marcu posiejesz...
Już prawe nikt jej nie pamięta. Jej widok na stole...
2 lat temu
Zalewajka jest prostą i skromną zupą, wywodzącą się z polskiej kuchni ludowej. Powstaje na bazie ziemniaków i zakwasu, a kwestia dodatków zależy tak naprawdę od regionu, w którym takową gotuje się. W XIX wieku obok żurów, barszczy i polewek...
Ten koktajl pobudza lepiej niż kawa i jest zdrowsz...
2 lat temu
Ten koktajl jest stworzony dla tych, którzy potrzebują solidnej dawki energii z rana. Miłośnicy kawy nie muszą się martwić, ponieważ w koktajlu tym odnajdą jej intensywny aromat. Wypróbuj ten przepis, a na zawsze pożegnasz się z porannym brakiem sił....
Popularne
Wykryto kolejne ognisko pryszczycy. Alarm na Węgrzech
3 dni temu
94
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Zwierzęta 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.