Kuchnia

Biała piana pojawiła się podczas gotowania mięsa? ...

2 godzin temu Czy gotując mięso zauważasz na powierzchni wody białą pianę? Czy należy się tym przejmować? Dowiedz się, czym dokładnie jest ta substancja, czy jej usuwanie ma sens i jak ograniczyć jej powstawanie, by uzyskać klarowny wywar!

Pełen humoru wieczór damsko – męski

gokrabawyzna.pl 3 godzin temu Za nami jedyny taki wieczór w roku, kiedy panowie mogą pokazać jak bardzo szanują swoje panie. W pierwszą niedzielę marca ośrodek kultury zaprosił mieszkańców gminy z okazji Dnia Kobiet na specjalny program kabaretowy do sali widowiskowej w Rabie Wyż...

Treściwa zupa rybna

3 godzin temu Składniki: 4 duże ziemniaki 2 duże cebule 6 ząbków czosnku duży filet z karpia puszka czerwonej fasoli 1/2 l przecieru pomidorowego 2 l bulionu warzywnego papryczka ostra papryka żółta słodka 2 łyżki masła klarowanego 3 łyżki oliwy 1,5 łyż...

Królowała w PRL-u. Dziś nikt nie kojarzy choćby na...

3 godzin temu Już nie raz podkreślaliśmy, iż gotowanie w czasach PRL-u wymagało dużej kreatywności. Nasze mamy i bacie wciąż myślały o tym, jak przygotować obiad z dostępnych składników, a wiele ich nie było. Ta zupa to najlepszy przykład, iż się da....

Panierka z ryby zostaje na patelni? Najpewniej pop...

top.pl 3 godzin temu Nie ma nic lepszego na piątkowy obiad niż soczysta ryba w chrupiącej skórce. Niestety czasem bywa tak, iż panierka zostaje na patelni, co powoduje złość u wielu kucharzy. Jak uniknąć tej kulinarnej wpadki? Poznaj błąd, przez który obiad nie...

Dlaczego niektóre potrawy smakują lepiej następneg...

4 godzin temu Dlaczego niektóre potrawy smakują lepiej następnego dnia? W bigosie, gulaszu i sosach składniki z czasem się ze sobą spajają, a to powoduje, iż aromat staje się jeszcze bardziej wyrazisty. To nie magia, a chemia! Sprawdź, jakie dania zyskują na...

Lubisz marchewkę z groszkiem? Na jej bazie możesz ...

4 godzin temu Marchewka z groszkiem to dodatek do pieczonych czy smażonych mięs, który kojarzy się z babciną kuchnią. Uchodzi za jedną z klasycznych jarzynek PRL-u. Czy to danie może być inspiracją do pysznego sosu? Oczywiście, iż tak.

Małe kulinarne talenty w restauracji Jagódka (foto...

lowicz24.eu 5 godzin temu W niedzielę, 9 marca, w restauracji Jagódka w Łowiczu odbyły się niezwykle interesujące zajęcia kulinarne dla dzieci. Wydarzenie poprowadziła właścicielka restauracji, Olga Janczak, która od blisko dwóch miesięcy cyklicznie prowadzi warsztaty kulinar...

Wykorzystywana do zup i gulaszów. Pomaga regulować...

5 godzin temu Czy wiesz, iż tykwa to nie tylko egzotyczny składnik kulinarny, ale też wszechstronny surowiec o niezwykłych adekwatnościach? Od zdrowotnych korzyści po zastosowania w sztuce i rzemiośle – tykwa kryje w sobie znacznie więcej, niż mogłoby się wydawać....

Atak na budynek po McDonaldzie w Jeleniej Górze

5 godzin temu Szokujący incydent w Jeleniej Górze. Sprawca wybijał szyby, niszczył okna i dewastował wnętrze budynku. Ostatecznie uciekł na dach budynku.

To koniec McDonald’s jakiego znacie. Sieć będzie n...

news.5v.pl 5 godzin temu McDonald’s planuje wprowadzić prawdziwą rewolucję. Ma ona poprawić komfort zarówno pracowników, jak i klientów, ale decyzja budzi obawy wśród ludzi. Kto pracował w obsłudze klienta, ten w cyrku się nie...

Ile masz plastiku w mózgu? Znamy odpowiedź

5 godzin temu Masz plastik w mózgu! Naukowcy podają, jak go ograniczyć

Darmowe obiady przez cały rok – sprawdź, kto może ...

5 godzin temu Fundacja Biedronki ogłosiła start nowej edycji programu „Poczta Obiadowa”, który ma na celu zapewnienie codziennych, pełnowartościowych posiłków dla aż 1300 seniorów w całej Polsce. To znaczące rozszerzenie skali wsparcia – w poprzedniej edycji progr...

Reguluje poziom cukru i pomaga utrzymać wagę. Pysz...

smaker.pl 6 godzin temu Kasza gryczana to prawdziwy skarb w kuchni – sycąca, bogata w błonnik i pełna składników odżywczych. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, a przy tym wspiera metabolizm i kontrolę wagi. Jej lekko orzec...

Cebula gnije i kiełkuje? Popełniasz błąd w przecho...

6 godzin temu Twoja cebula gwałtownie się psuje lub wypuszcza pędy? To błąd, który łatwo naprawić! Wystarczy zastosować jeden trik, by warzywo pozostało jędrne i nie straciło smaku. Sprawdź, gdzie i jak najlepiej przechowywać cebulę, aby uniknąć jej gnicia i kiełk...

Przyszłość znanej w Polsce sieci pod znakiem zapyt...

7 godzin temu To ważna zmiana, która może zaważyć na losie znanej w Polsce sieci Dealz. Jedną z opcji, które są aktualnie rozważane, jest jej sprzedaż. Przypomnijmy, iż w kraju działa ponad 300 sklepów pod tym szyldem. Pepco Group wycofuje się z...

Od jutra w Biedronce. „1+1 gratis” bez limitów

7 godzin temu W poniedziałek 10 marca w Biedronce się zacznie. Będzie multum nowych okazji spod szyldu „1+1 gratis” – w tym takie bez limitów. Klienci zaoszczędzą na warzywach, mięsie, markowych kawach czy chemii i kosmetykach.

Od poniedziałku w Biedronce. „1+1 gratis” bez limi...

Wcale nie po bretońsku. Strzelczyk na weekendowy o...

7 godzin temu Szukasz pomysłu na sobotni czy niedzielny obiad? Weź przykład z Tomasza Strzelczyka i ugotuj fasolkę z dodatkami. jeżeli lubisz leczo, będziesz zachwycony jej smakiem. Potrawa jest pyszna, sycąca, lekko pikantna i nie ma z nią wcale dużo pracy.

Wystarczy cebula by zrobić przekąskę do filmu. Zdr...

top.pl 7 godzin temu Znana ze swojego intensywnego smaku i aromatu cebula, jest podstawą wielu dań, ale też... przekąsek. Może być surowa, smażona, gotowana, marynowana - i zawsze dodaje potrawom charakteru. Ale czy wiesz, iż cebula może być również świetną alternatywą d...

Teściowa przez całą wiosnę robi kapustę na gęsto. ...

7 godzin temu Muszę przyznać, iż moja teściowa po mistrzowsku przygotowuje młodą kapustę. Ta jarzynka w jej wykonaniu smakuje wszystkim. Wciąż trzyma się starego przepisu, który dostała jeszcze od swojej mamy. Naprawdę, nic nie trzeba w nim zmieniać.

Panie za sterami pociągów. W całej Polsce jest ich...

7 godzin temu Praca maszynisty do niedawna była kojarzona wyłącznie z mężczyznami. Kobiety coraz częściej starają się, by przejąć stery nad pociągiem. W Kolejach Śląskich (KŚ), z których usług często korzystają mieszkańcy powiatu oświęcimskiego, pracuje prawie 130...

Beatyfikacja sióstr katarzynek bez jednej ze zgłos...

8 godzin temu Poszła do komendanta wojennego prosić o jedzenie dla pacjentów, w odpowiedzi dostała krowę. Wycieńczona fizycznie i psychicznie siostra Generosa zaraziła się tyfusem i zmarła 9 maja 1945 roku. Dla nas siostra Generosa jest wzorem. Jej proces beatyfik...

Tego nigdy nie wrzucaj do toalety. Polacy robią to...

top.pl 8 godzin temu Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, iż pewnych rzeczy nie powinno się spłukiwać w toalecie. Wrzucanie do ubikacji między innymi ręcznika papierowego może poskutkować zatkaniem odpływu. Awarię instalacji kanalizacyjnej powodują także inne rzeczy...

Do sera dodaję chałwę. Moje przyjaciółki twierdzą,...

8 godzin temu Chcesz zaskoczyć swoich gości? Ten sernik zawsze robi wrażenie. Jest idealnie kremowy, wcale nie za słodki, ma intrygujący aromat. Moje przyjaciółki były nim zachwycone, a rodzina już prosi, żebym przygotowała go na Wielkanoc.

Słońce, plaże i wspaniała kuchnia. Turystyczny num...

9 godzin temu Przystępne ceny i doskonała pogoda niemal przez cały rok sprawiają, iż Hiszpania będzie jednym z najchętniej wybieranych kierunków przez Polaków w 2025 roku. Słynne regiony takie jak Costa Blanca, Costa Dorada czy Majorka przyciągają turystów różnoro...

Nie przechowuj tak bułki tartej. Przez to zaczyna ...

9 godzin temu Bułka tarta to jeden z tych produktów, które niemal każdy ma w swojej kuchni. Choć wydaje się składnikiem trwałym, niewłaściwe przechowywanie może sprawić, iż gwałtownie traci swoje adekwatności – nawilga, zbryla się, a choćby pleśnieje. Jakich zasad...

Kociewski gryz czyli polska panna cotta za grosze....

archiwum.przyslijprzepis.pl 9 godzin temu Jeśli lubicie budyń z sokiem i macie do niego sentyment, kociewski gryz to coś dla was. Regionalny, mało znany deser nasuwa skojarzenia z panna cottą. Jest równie słodki, ale lżejszy (mniej tłusty), a jednocześnie gęstszy. Gryz podaje się tradycyjnie...

Babcie i dziadkowie nigdy nas nie opuszczają – po ...

przytulnosc.pl 9 godzin temu Każdy powinien to przeczytać. To niezwykle poruszające! Babcie i dziadkowie odgrywają ogromną rolę w naszym życiu. To oni kształtują naszą osobowość, uczą nas świata, pokazują, jak patrzeć na rzeczywistość i…

Kiedy wyszłam za mąż, bardzo chciałam przypodobać ...

przytulnosc.pl 10 godzin temu Niestety, moje dzieciństwo nie było szczęśliwe. Tak się złożyło, iż zawsze miałam bardzo chłodne relacje z moimi rodzicami. choćby kiedy byłam dzieckiem, nie poświęcali mi wystarczająco dużo uwagi, ciągle oddając…

Torcik Daim jak z Ikei. Zamiast kupować jedną porc...

10 godzin temu Miłośnicy czekolady i karmelu będą w siódmym niebie. Kultowy torcik inspirowany szwedzkim batonikiem poprawi humor w pochmurny dzień, zbierając same komplementy.

Sernik z pieczonych jabłek kremowy jak mus, ale si...

archiwum.przyslijprzepis.pl 10 godzin temu Nie znam nikogo, kto nie lubiłby sernika. Zwłaszcza, jeżeli to leciutki sernik o aksamitnej konsystencji. Ten sernik z jabłkami zrobicie inaczej niż myślicie. Owoce nie są wyłącznie ozdobą. Są w środku, ale postępujemy z nimi zupełnie inaczej niż zwy...

MYSZKÓW. CZEKOLADOWY BIEG PO ZDROWIE NA DOTYKU JUR...

10 godzin temu W niedzielę, 9 marca, w centrum rekreacyjno-sportowym Dotyk Jury, spotkali się amatorzy biegania i nordic walking. Tym razem ta rekreacyjna impreza była połączona z przypadającym w sobotę Dniem Kobiet.

To będzie stała pozycja w twoim menu obiadowym. Pr...

10 godzin temu Szybko, smacznie, zdrowo i tanio – tak w największym skrócie można scharakteryzować pyszną zapiekankę ziemniaczaną, którą z powodzeniem możemy zaserwować na obiad. A gdy dodamy do tego wskazówki kulinarnego autorytetu Karola Okrasy, z przygotowaniem ...

Farmerzy boleśnie odczują wprowadzenie ceł przez C...

bejsment.com 10 godzin temu Kanadyjscy rolnicy mogą dotkliwie odczuć skutki wprowadzonych przez Chiny ceł odwetowych, które obejmują rzepak, wieprzowinę oraz inne produkty rolne. Chris Davison, prezes Canola Council of…

Placki ziemniaczane puszyste jak pomeranian. Ich s...

11 godzin temu Placki ziemniaczane i przepis podstawowy to ważna baza do tego, by móc przyrządzić klasyczną, pyszną potrawę, ale także mieć możliwość jej modyfikowania w dowolny sposób. Pasują tu bowiem różne dodatki, dzięki którym potrawa zyskuje zupełnie nowy wym...

Robię zamiast zwykłych naleśników. I do curry, i d...

11 godzin temu Kuchnia indyjska skrywa w sobie wiele prostych przepisów, które warto przenieść do swojej kuchni. Wśród nich jest appam, czyli naleśnik z fermentowanego ryżu. Chociaż brzmi egzotycznie, to odnajdzie się również w polskich warunkach.

Nie kurczak i nie wieprzowina. Te tacosy skrywają ...

11 godzin temu Chrupiące tortille wypełnione aromatycznym farszem to klasyk kuchni tex-mex. Najczęściej w środku pojawia się szarpana wieprzowina lub kurczak, ale w tym przepisie sięgamy po inny produkt.

To wcale nie są kwiatki. Można je piec i gotować. ...

11 godzin temu Te warzywa nie należą do najpopularniejszych w Polsce, a niesłusznie, bo są nie tylko zdrowe, ale i smaczne. Mają charakterystyczny orzechowy posmak i nadają się jako dodatek do wielu potraw. Jak jeść karczochy?

Nie podaję klusek leniwych z cukrem. Robię do nich...

archiwum.przyslijprzepis.pl 11 godzin temu Odkąd odkryłam sos z pieczonej papryki w restauracji, nie mogę przestać o nim myśleć i testować z różnymi daniami. Robię go przy każdej możliwej okazji, gdy tylko papryka tanieje lub jest na nią sezon. Zdarza mi się też smarować...

Twoje jelita pokochają tę zupę. Mało kto wie, jaka...

top.pl 11 godzin temu Podczas świąt wielkanocnych spożywamy wiele tradycyjnych dań. Jedną z potraw, które Polacy serwują w świąteczny dzień, jest żurek. Okazuje się, iż owa zupa jest niezwykle zdrowa, bowiem zawiera wiele cennych substancji mających zbawienny wpływ między...

Nie wieprzowina i nie fasola. Smalec robię z jeszc...

11 godzin temu Smalec w polskiej kuchni znany jest od wieków, ale wraz z rosnącą popularnością diet roślinnych pojawiają się kolejne zamienniki. Najpopularniejszy jest ten z fasoli, ale po piętach depcze mu jeszcze inne połączenie.

Ciasto Maurycy jest hitem. Tak pysznego jeszcze ni...

11 godzin temu W Polsce najpopularniejszymi rodzajami wypieków są serniki, jabłeczniki, makowce i ciasta z sezonowymi owocami. Nie mamy nic przeciwko, bo każdy przyrządza takie desery, jakie chce. Ale szkoda byłoby zaprzepaścić ten przepis na ciasto Maurycy. To poł...

Kupicie tu wszystko! Największa na Dolnym Śląsku g...

pulslegnicy.pl 12 godzin temu Łatwiej byłoby wymienić to, czego nie da się tu kupić, niż to, co oferują sprzedawcy. Wydaje się, iż jest tu wszystko. Najbardziej deficytowym towarem giełdy samochodowej w Lubinie są… samochody. Kiedyś – co sobotę – było ich ponad 2...

Miała 17 lat i ważyła 27 kilo. Rodzice dawali jej ...

12 godzin temu 17-letnia była głodzona przez własnych rodziców. Kupowali jej lalki, ograniczali kontakty z rówieśnikami i pokazywali filmy dla dzieci. Chcieli, aby zawsze była mała. Jej wygląd i zachowanie zaniepokoiło rodziców innych uczennic ze szkoły baletowej, ...

Do tej zupy nie potrzeba drugiego dania. Na Lubels...

12 godzin temu Forszmak to tradycyjna zupa z Lubelszczyzny, która zyskała popularność dzięki swojemu bogatemu smakowi i sycącej konsystencji. To danie, które często gości na stołach podczas rodzinnych uroczystości i wesel, zastępując tradycyjny rosół.

Babcia co roku robi jajka z takim farszem. Żadne p...

12 godzin temu Faszerowane jajka to jedna z obowiązkowych pozycji na wielkanocnym stole, ale serwować je można bez względu na to, jaką datę wskazuje kartka z kalendarza. Moja babcia robi tak pyszny farsz, iż aż żal jeść go tylko raz w roku.

Strzelczyk robi superwyrazisty sos cebulowy do mak...

archiwum.przyslijprzepis.pl 12 godzin temu Prosta, tania, a pełna charakteru, w zależności od tego, jak ją potraktujecie. Taka jest cebula i za to kucharze ją kochają. Sos cebulowy Pana Tomka to sprytny majstersztyk z zaledwie kilku składników. Pasować będzie również do innych klusek i...

Rano nie czujesz głodu? To może być sygnał od orga...

13 godzin temu Często zdarza ci się wychodzić z domu bez śniadania, ponieważ rano nie czujesz głodu? Organizm nie dopomina się jedzenia, mimo iż od kolacji poprzedniego dnia minęło już naprawdę dużo czasu? Choć poranny brak apetytu bywa uznawany za naturalne zjawis...

Nie ma w niej kapusty, a i tak przyjemnie chrupie....

13 godzin temu Niedzielny schabowy, pieczone udka czy choćby sadzone jajka z ziemniakami - każdy obiad smakuje lepiej w towarzystwie chrupiącej, świeżej surówki. Zamiast jednak po raz kolejny ścierać buraczki czy szatkować kapustę, postaw na inny dodatek.