Kuchnia

Zapomnij o chrzanie, od którego wszyscy się krzywi...

top.pl 3 minut temu Trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez chrzanu, który jest symbolem zdrowia i oczyszczenia, zajmując od wieków ważne miejsce w tradycji. Ma je również w świątecznym menu, choć wiele osób nie przepada za jego smakiem. Może się to jednak zmienić,....

Bez jakiej potrawy zielonogórzanie nie wyobrażają ...

16 minut temu Jajka, żurek, barszcz, mazurek i biała kiełbasa. Te potrawy pojawiają się w wielu polskich domach raz w roku – właśnie na Wielkanoc. Ale czy da się wskazać tylko jedno, absolutnie obowiązkowe danie? Na chwilę przed świętami zadaliśmy zielonogórzanom ...

Tych produktów zapominamy kupić przed Wielkanocą. ...

17 minut temu Nieodłącznym elementem wielkanocnych przygotowań jest gorączkowe planowanie - od sprzątania po komponowanie świątecznego menu. Jednak w ferworze tych działań łatwo coś przeoczyć, co szczególnie daje się we znaki, gdy sklepy są już zamknięte. W tym ar...

Sernik zdetronizowany! Na wielkanocnym stole królo...

29 minut temu Wielkanoc zbliża się szerokimi krokami. Już za niedługo „zajączek” przyniesie prezenty, a wielu Polaków pójdzie święcić swoje koszyczki. Kluczowym momentem świąt jest wspólne spożywanie posiłku. Co zatem będzie grało pierwsze skrzypce na polskich sto...

Cebulkę do śledzi robię tylko w ten sposób. Wychod...

1 godzina temu Wielki Piątek to jeden z najbardziej symbolicznych dni w roku liturgicznym. Dla wielu osób wiąże się nie tylko z religijną refleksją, ale też z konkretnymi zwyczajami – również kulinarnymi. W tradycji katolickiej to dzień postu i powściągliwości, w k...

W Częstochowie śniadanie wielkanocne dla 400 osób....

1 godzina temu To największe takie świąteczne spotkanie w regionie. Na stołach pojawią się żurek z kiełbaską i jajkiem, sałatka jarzynowa, ciasto. - Śniadanie przygotowujemy wyłącznie dzięki darczyńcom - mówią organizatorzy.

Wielkopolskie tradycje, o których nie każdy słysza...

1 godzina temu Święconka w koszyku, malowanie pisanek i poniedziałkowe oblewanie się wodą. Z tymi zwyczajami wiele osób kojarzy dziś Wielkanoc – święto, które upamiętnia obchodzone w Kościele Katolickim zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa. Tymczasem na przestrzeni la...

Jarocinianka Paulina Owczarska opowiada o swoim ud...

1 godzina temu Dlaczego zdecydowałaś się wziąć udział w programie?Zgłoszenie się do programu było dla mnie oczywiste. Od dawna nosiłam w sobie pragnienie zmiany, nie tylko wizualnej, ale przede wszystkim wewnętrznej. Marzyłam o tym, by czuć się lżejsza, zdrowsza, p...

Żółte pisanki bez chemii? Każdy ma w kuchni tę prz...

1 godzina temu Wśród wielkanocnych symboli szczególne miejsce zajmują pisanki – kolorowe jajka, które nie tylko zdobią nasze stoły, ale również koszyczki. Poza tym, iż stanowią element tradycji, mają cieszyć oko, dlatego warto do święconki wprowadzić kolor żółty. S...

Pilny komunikat GLW, GIS i GIJHARS. Chodzi o mięso...

1 godzina temu W związku z nasileniem w ostatnich dniach doniesień nt. pryszczycy, Główny Lekarz Weterynarii, Główny Inspektor Sanitarny i Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych uspokajają, ale również ostrzegają. Główny Lekarz Weterynarii, ...

Przepisy wielkanocne słynnych kucharzy: Wielkanocn...

1 godzina temu Wielkanocny żurek: Jak go przygotować aby był smaczny? Nie masz pomysłu, jak urozmaicić wielkanocne menu? "Newsweek" poleca przepisy na świąteczne potrawy, wybrane specjalnie dla nas przez znanych kucharzy i restauratorów.

«Mamo, nie dzwoń do mnie codziennie» — słowa, któr...

1 godzina temu — Mamo, nie dzwoń do mnie codziennie — te słowa złamały mi serce. — Mamo, co może być nowego w ciągu jednego dnia? Po co w ogóle dzwonić codziennie? — powiedział mój syn spokojnie, chłodno. Mój jedyny, ukochany syn....

Cabernet Sauvignon na imprezę: mocny akcent dla mi...

1 godzina temu Szukasz wyrazistego wina, którego bogaty smak oczaruje wszystkich gości? Poznaj cabernet sauvignon – jedno z najbardziej cenionych czerwonych win na świecie, które swoją intensywnością i głębią smaku potrafi zdominować każde spotkanie. Jego charakter...

Co kryje się na sklepowych półkach? Kontrole sanep...

twojeradio.fm 1 godzina temu Kontrole mięsa i mleka w zachodniopomorskich sklepach i na targowiskach. Do placówek handlowych wkroczyli inspektorzy sanepidu, weterynarii i jakości żywności. Sprawdzają oznakowanie mięsa, szczególnie z krajów, gdzie wystąpiły ogniska pryszczycy, ja...

Porównali ceny świątecznych produktów w Polsce i w...

news.5v.pl 2 godzin temu Dziennikarze „Deutsche Welle” postanowili sprawdzić ceny świątecznych produktów w Polsce i w Niemczech. 15 kwietnia zrobili zakupy w supermarketach sieci Lidl w Warszawie oraz w Bonn. Do ich koszyka trafiły...

Ostatnie przedświąteczne zakupy. Na targowiskach t...

2 godzin temu Do Wielkanocy zostały dwa dni. W wielu domach to czas przygotowań, zakupów, sprzątania i gotowania. Na olsztyńskim targowisku duży ruch, wśród kupujących są zarówno panie jak i panowie. Mąż dzisiaj myje samochód, pracuje przy obejściu i w ogródku, ch...

Nie wkładaj tego do koszyka wielkanocnego. Te prod...

2 godzin temu Co powinno się znaleźć w koszyczku wielkanocnym? Choć wierni co roku chodzą do kościoła z pokarmami do święcenia, to niektórzy nie wiedzą, co dokładnie oznaczają poszczególne produkty. Część osób wkłada do koszyka rzeczy, które nie powinny się tam zn...

Jak długo gotować warzywa na sałatkę jarzynową? Z ...

2 godzin temu Na świątecznym stole nie może zabraknąć uwielbianej przez wszystkich królowej. Jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna, a składniki są łatwo dostępne. Podpowiadamy, jak długo gotować warzywa na sałatkę jarzynową, żeby smakowała wszystkim gościom...

Proste i szybkie dania na wielkanocny stół. Rodzin...

smaker.pl 2 godzin temu Święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami, a wraz z nimi konieczność przygotowania wystawnego menu. jeżeli nie masz czasu w skomplikowane potrawy, mamy dla ciebie dobre wieści. Poznaj proste i szybkie dania na Wielkanoc, które zachwycą twoich ...

Ekologiczne opakowania dla gastronomii. Czy warto?...

2 godzin temu Klienci często zwracają uwagę nie tylko na to, jakie produkty im oferujesz, ale również na to, w jaki sposób są one zapakowane. Samo dobre jedzenie może nie wystarczyć, jeżeli pakujesz je w plastikowe opakowania. Czy ekologiczne rozwiązania mają sens...

W Wielkanoc nie wyrzucajmy jedzenia - jadłodzielni...

2 godzin temu Urzędnicy zachęcają – w Wielkanoc nie wyrzucajmy jedzenia. Jego nadmiar można oddać do jadłodzielni. Dzięki wsparciu z budżetu województwa w regionie działa 30 takich punktów.

Budżet Obywatelski w akcji. Kompleksowy remont kuc...

2 godzin temu Miasto Gorlice zakończyło realizację kolejnego zadania w ramach budżetu obywatelskiego na 2025 rok. Tym razem zmiany objęły budynek filii Gorlickiego Centrum Kultury w Sokole, gdzie działa również przedszkole „Wesołe Skrzaty”. Przeprowadzono tam komp...

Nowe Centrum Opiekuńczo-Mieszkalne w Grudnej Kępsk...

2 godzin temu W Grudnej Kępskiej zakończono budowę nowoczesnego Centrum Opiekuńczo-Mieszkalnego. Budynek przeszedł wszystkie wymagane odbiory i uzyskał pozwolenie na użytkowanie. w tej chwili realizowane są przetargi na dostawę wyposażenia kuchni, mebli oraz sprzę...

KGW Ortel Królewski zaprasza do świątecznego stołu...

slowopodlasia.pl 2 godzin temu Wiosna w pełni, a w powietrzu czuć już zapach zbliżających się Świąt Wielkanocnych. W wielu domach realizowane są gorączkowe przygotowania, a na stołach zagoszczą tradycyjne potrawy. Tym, którzy cenią sobie smak prawdziwej, domowej kuchni, Koło Gospo...

Brytyjska babka bez proszku do pieczenia. Robię ją...

2 godzin temu Nie ma łatwiejszego przepisu do zapamiętania niż receptura na pound cake, czyli brytyjskie ciasto funtowe. Według niektórych ta tradycyjna staroangielska babka jest pierwowzorem naszej babki piaskowej. Do jej przygotowania potrzebujesz tylko 4 składn...

Nowe wieści ws. Tomasza Jakubiaka. Stało się tuż p...

2 godzin temu Tomasz Jakubiak walczy o zdrowie w Atenach. Tuż przed świętami na temat kucharza, u którego zdiagnozowano nowotwór, pojawiły się nowe wieści. Udało się osiągnąć cel jeszcze przed Wielkanocą. Fundacja oficjalnie poinformowała.

Nowe wieści ws. Tomasza Jakubiaka. Poinformowano t...

Wielka Sobota 2025. O której godzinie święcenie po...

3 godzin temu Sprawdź godziny święcenia pokarmów w Lublinie w Wielką Sobotę. Gdzie i o której odbywa się tradycyjne święcenie koszyczków wielkanocnych? Podajemy harmonogram w lubelskich parafiach. Przeczytaj Wielka Sobota 2025. O której godzinie święcenie pokarmów...

Batony wycofane ze sklepów. Ostrzeżenie

3 godzin temu Główny Inspektorat Sanitarny wydał w środę ostrzeżenie w sprawie określonych partii bezglutenowych batonów proteinowych. Stwierdzono w nich obecność glutenu. Kwestionowane produkty są wycofywane ze sklepów.

Biała kiełbasa wysycha podczas pieczenia? Popełnia...

top.pl 3 godzin temu To ostatni dzwonek na przygotowanie menu na Święta Wielkanocne. Może warto nie tylko wrzucić białą kiełbasę do żurku, ale również przygotować ją jako samodzielnie danie? Musimy jednak uważać, bo w trakcie pieczenia potrafi zrobić się sucha. Jak unikn...

Co powinno się znaleźć w wielkanocnym koszyczku? O...

3 godzin temu Co powinno się znaleźć w wielkanocnym koszyczku? Jak przygotować świeconkę? W ozdobionym białą serwetką i zielonym bukszpanem koszyczku umieszczamy pokarmy symbolizujące różne wartości: jajka (nowe życie), chleb (ciało Chrystusa), sól (oczyszczenie),...

Zamiast obierać, kroi i smaży jajka na twardo. Ten...

3 godzin temu Wielkanoc bez jajek? To jak święta bez choinki. Jajka to bowiem symbol nowego życia i odrodzenia. Nie może ich zabraknąć w koszyczku do poświęcenia oraz na stole. Dodatkowo - wyjątkowo smakują i są bardzo zdrowe. Jak je serwować? Opcji...

Znakomita babka na Wielkanoc. Sok z cytryn dodaje ...

3 godzin temu Babka cytrynowa na Wielkanoc to słodka propozycja z orzeźwiającą cytrusową nutą. W sam raz do popołudniowej filiżanki herbaty po świątecznej uczcie. Jak uzyskać efekt wilgotnego ciasta o głębokim kolorze i smaku jak spod ręki mistrza cukiernictwa?

Moja babcia zawsze kładzie drewnianą łyżkę na garn...

3 godzin temu Po co kłaść drewnianą łyżkę na garnku? Ta metoda może wydawać się banalna, ale nie raz mi pomogła w kuchni. Znam ją od mojej babci, która zawsze tak robi, gdy na chwilę odchodzi od kuchenki. Dzięki temu gotowanie jest...

Po obłędne wafle sięgnie każdy przy stole. Wyczaru...

3 godzin temu Sklepowe wafle kuszą nas wyglądem, ale niekoniecznie ceną. A jeżeli zajrzymy w ich skład, możemy doznać szoku. Lepiej więc przygotować deser samemu – w zaciszu własnej kuchni. Domowa wersja jest kilka razy lepsza od gotowca i z pewnością znajdzie...

Śniadanie Wielkanocne dla samotnych już 19 kwietni...

3 godzin temu Władze Grodziska Mazowieckiego zapraszają mieszkańców na coroczne Śniadanie Wielkanocne dla osób samotnych. Spotkanie odbędzie się w sobotę, 19 kwietnia 2025 r. o godz. 10:00, w Mediatece przy ul. 3 Maja 57.

Sałatka jarzynowa obowiązkowo na wielkanocnym stol...

3 godzin temu Jak przyrządzić tradycyjną sałatkę jarzynową? Przepis - nierzadko przekazywany z pokolenia na pokolenie chyba zna każda gospodyni czy szef domowej kuchni. Nie będzie przesadą stwierdzenie, iż ile gospodyń domowych, tyle sposobow przyrządzania tej pop...

Skończył ci się proszek do pieczenia? Nie panikuj....

3 godzin temu Przygotowujesz wielkanocne ciasto i nagle okazuje się, iż brakuje niepozornego, ale ważnego składnika – proszku do pieczenia. Wszyscy kucharze, choćby najlepsi, mają za sobą takie doświadczenie. Nim odłożysz wałek i zrezygnujesz z pieczenia, zajrzyj ...

TOMASZÓW LUB.: Piękny gest. Ugotowali wielkanocny ...

tygodnikzamojski.pl 4 godzin temu „Kochani, każdy może wspomóc osoby potrzebujące, bo przecież dobrze wiemy ile jedzenia marnuje się w naszych domach. Możemy też dolać do przyrządzanego w naszych domach żurku trochę więcej wody i już mamy porcję dla potrzebujących” – zachęca Renata M...

Dramat Tomka Jakubiaka trwa. Pojawiła się jednak j...

4 godzin temu Od zeszłego roku znany kucharz Tomasz Jakubiak walczy z wyjątkowo rzadkim rodzajem nowotworu. Juror "MasterChefa" przebywa w tej chwili w Grecji na specjalnym leczeniu. Z kliniki dzieli się nagraniami, w których informuje o stanie swojego zdrowia. Ca...

Biała kiełbasa jest zdrowsza od zwykłej. jeżeli ta...

4 godzin temu Biała kiełbasa ma szczególne miejsce na wielkanocnym stole. To świetny dodatek do żurku. Wiele osób popełnia jednak błąd dotyczący jej przygotowywania - gotuje ją. Zdradzamy sprytne triki, które pozwolą ci z niej wydobyć maksimum smaku.

To najlepsze ryby do smażenia. Nie rozpadają się n...

4 godzin temu Choć ryby można przygotowywać na różne sposoby, to jednak smażone należą do naszych ulubionych. Podane wprost z patelni od razu przywołują wspomnienia z wakacji. Jednak i w domu można je przygotować tak, iż będą chrupiące, delikatne i soczyste.

Babcia Gosia dorzucała i mówiła: Ćwikła bez tego d...

4 godzin temu Jak zrobić ćwikłę z chrzanem na Wielkanoc z prawdziwego zdarzenia? To doskonały dodatek do mięsa czy jajek, a z przepisu mojej babci wychodzi za każdym razem perfekcyjnie. Jeden dodatkowy składnik zrobi furorę.

Przepis na tradycyjną paschę wielkanocną według Ma...

4 godzin temu Ten wielkanocny deser jest prosty i doskonale uzupełnia świąteczne śniadanie.

Piknik z przyjaciółmi. Jak wybrać miejsce i przeką...

bochniazbliska.pl 4 godzin temu Organizowanie pikniku dla przyjaciół nie wydaje się być skomplikowane. Mimo to w trakcie przygotowań należy przemyśleć wszystkie najważniejsze kwestie, takie jak lokalizacja, rozrywka lub przekąski. Jak zaplanować piknik i o czym jeszcze pamiętać? Gd...

W Wielki Piątek robię śledzie po bieszczadzku. Roz...

4 godzin temu Na piątkowy obiad królują śledzie. W moim domu przede wszystkim te po bieszczadzku z prostym sosem majonezowo-musztardowym. Smakują tak dobrze, iż nikt nie może doczekać się obiadu.

400 wielkanocnych śniadań dla potrzebujących z Kon...

4 godzin temu W piątek w stołówce MOPR osoby starsze, samotne, w kryzysie bezdomności i z niepełnosprawnościami odbierają paczki z żywnością.

Masz otwarty słoik majonezu w lodówce? Lepiej dobr...

4 godzin temu Majonez to obowiązkowy dodatek do wielu wielkanocnych dań, dlatego przed świętami sporo go kupujemy. Rzadko jednak zużywamy na raz cały słoiczek. Częściej taki otwarty majonez chowamy do lodówki. Jak długo może w niej stać? Odpowiedź na to pytanie wi...

Pamiętaj, by włożyć to do wielkanocnego koszyczka....

top.pl 4 godzin temu Nasi przodkowie przywiązywali ogromną uwagę do rzeczy wkładanych do wielkanocnego koszyka. Wierzyli, iż niektóre elementy święconki mogą uchronić rodzinę przed pechem. najważniejsze znaczenie miała ich zdaniem jedna roślina, o które dziś już wielu Po...

Gospodynie zdradzają przepis na mazurka. Obłędny s...

4 godzin temu Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez świątecznych smaków. To nie tylko żurek i jaja na kilka sposobów, ale też mazurki – wyjątkowe ciasta pieczone tylko raz w roku. Gospodynie z Koła Gospodyń Wiejskich Bodzanowo zdradzają przepis na mazurka, który ni...