Zrób to zanim zamrozisz grzyby. Będą smakowały jak świeże

Zdjęcie: Tak zamrożone grzyby będą smakowały jak świeże. Pamiętaj o tych kilku wskazówkach / ShutterStock


Zbieranie grzybów można z powodzeniem nazwać sportem narodowym Polaków. W tym roku w lasach jest ich zatrzęsienie. Zebrane zwykle suszymy albo marynujemy. Często też mrozimy, by wykorzystać je chociażby do wigilijnych i świątecznych potraw. Wystarczy zrobić jedną rzecz przed ich zamrożeniem, by smakowały jak świeże. Co to za trik?