Te grzyby rosną całą zimę, a w sklepie kosztują sporo. Znajdziesz je choćby pod śniegiem

Sezon na grzyby dobiegł końca? Nic bardziej mylnego. Te gatunki znajdziesz choćby pod kołderką ze śniegu, rosną całą zimę i są niebywale zdrowe. Na grzyby można się wybrać nie tylko na początku jesieni. Królem zimowego grzybobrania jest wyjątkowy boczniak ostrygowaty. Tłumaczymy, dlaczego warto go jeść. Jest jak superfood.