Psia róża (Rosacanina) to popularny krzew z rodziny różowatych (Rosaceae), powszechnie występujący w Polsce i w Europie. Jest to roślina dziko rosnąca, często spotykana na obrzeżach lasów, łąkach, polach, przydrożach i w zaroślach.
Ten ciernisty krzew, który może dorastać do 3-5 metrów wysokości. Ma łukowato wygięte pędy pokryte mocnymi, zakrzywionymi kolcami. Liście są pierzasto złożone, składające się z 5-7 eliptycznych listków o ząbkowanych brzegach. Kwitnie od maja do lipca. Kwiaty są zwykle bladoróżowe, rzadziej białe czy (jak na zdjęciu) żółte, o pięciu płatkach. Pojedyncze kwiaty mają około 4-6 cm średnicy.
Po przekwitnieniu roślina tworzy charakterystyczne, czerwone lub pomarańczowo-czerwone owoce zwane owocami róży lub dziką różą. Są to nibyowoce (szupinkowe), kuliste lub jajowate, dojrzewające jesienią. Owoce dzikiej róży są niezwykle cenne ze względu na bardzo wysoką zawartość witaminy C, a także witamin A, B1, B2, E, K oraz flawonoidy i karotenoidy.
Owoce dzikiej róży są szeroko wykorzystywane w ziołolecznictwie do przygotowywania naparów, syropów, dżemów i konfitur. Wspierają odporność, działają przeciwzapalnie i moczopędnie.
