Wiele osób uważa, iż najlepsze na przetwory są świeże, twarde owoce aronii, a tych starszych o pomarszczonej skórce nie opłaca się zbierać. To błąd! W dalszym ciągu mają one wiele do zaoferowania. Utrata jędrności nie powoduje zaniku substancji prozdrowotnych w tych owocach, a co więcej, takie wysuszenie sprawia, iż są one bardziej słodkie. Warto dowiedzieć się więcej i robić z nich zdrowe przetwory, które zaskakują wyrazistym smakiem.