Nie wyrzucaj skórki z awokado. Ogrodnicy mają na nie sposób. Rośliny będą wdzięczne

Skórka awokado zwykle trafia do kosza, a to duży błąd. Może stać się naturalnym nawozem, który poprawi jakość gleby i wspomoże wzrost roślin. Wystarczy ją odpowiednio przygotować, by wykorzystać jej cenne adekwatności.
Awokado kojarzy się głównie z pysznymi potrawami. Owoc ten idealnie nadaje się do past i kremów, sałatek, dodatek do dań na ciepło. Sprawdza się też w koktajlach i smoothie, a choćby wypiekach. Większość osób po wydrążeniu miękkiego miąższu wyrzuca do kosza zarówno pestkę, jak i skórkę, choć niektórzy serce owocu zostawiają po to, by wyhodować z niego roślinę. A co ze skórkami? Okazuje się, iż je też warto zachować.


REKLAMA


Zobacz wideo "Nie lubię ścianek i całego tego shitu. Chcę po prostu grać w filmach i robić muzę". Helena Englert w "Z bliska"


Nie wyrzucaj skórki z awokado do śmietnika. Przyda się w ogrodzie
Skórka przez długi czas zachowuje swój kształt. Z tego powodu wiele osób ma obawy przed przerabianiem jej w przydomowym kompoście. Faktycznie, gruba, twarda, skórzasta i włóknista, rozkłada się znacznie wolniej niż miękkie obierki z ziemniaków lub jabłek. Ma to związek z jej budową i zwartością nierozpuszczalnego w wodzie błonnika strukturalnego (celulozy, hemicelulozy, ligniny).


Zawiera przy tym wiele składników odżywczych. Choć nie nadaje się do spożycia, z powodzeniem sprawdzi się przy uprawie roślin. Skórka awokado pełna jest potasu, magnezu i fosforu, co czyni ją cennym wsparciem dla roślin. Z kolei zawartość ligniny sprawia, iż ziemia staje się bogatsza w próchnicę, staje się "czarnym złotem" i zyskuje strukturę, dzięki której lepiej przyjmuje wodę.


Tak kupisz idealne awokado. Lepszego sposobu nie znajdziesz. Nie tylko kolor skórki ma znaczenieTak kupisz idealne awokado. Lepszego sposobu nie znajdziesz. Nie tylko kolor skórki ma znaczenie, istock/@puhimec


Jak wykorzystać skórki z awokado w ogrodzie? Rozdrobnij je wcześniej
By ułatwić kompostowanie, do pryzmy warto wrzucić pocięte lub pokrojone na mniejsze kawałki skórki z awokado i wymieszać je z suchymi materiałami (tekturą, liśćmi), by zapewnić dostęp powietrza i powolny, ale prawidłowy rozkład. Możesz wykorzystać je bezpośrednio, podobnie jak pestki. - Umieść je w moździerzu lub robocie kuchennym, aby je rozdrobnić, a następnie posyp nimi ziemię wokół roślin lub wrzuć do kompostownika - tłumaczy Craig Morely, ekspert ogrodniczy z Budget Seeds, w rozmowie z portalem womanandhome.com. Skórki możesz też zakopać, podobnie jak w przypadku resztek z banana.