Najdoskonalszy sposób gotowania suszonych grzybów. Zrób tak, żeby w Wigilię nie było wpadki

Zdjęcie: Suszone grzyby trzeba odpowiednio przyrządzić / East News / Artur Barbarowski


Tegoroczna jesień obfitowała w grzyby. To dobrze, bo przecież nie może ich zabraknąć na wigilijnej kolacji. Suszone grzyby są składnikiem wielu pysznych potraw. W wielu domach podaje się 24 grudnia zupę grzybową. Bez grzybów nie obejdą się też np. malutkie pierożki, zwane uszkami. Jak gotować suszone grzyby, by były mięciutkie i nie stały się gorzkie? Podpowiadamy. jeżeli tak zrobicie, biesiadnicy będą zachwyceni. Zróbcie koniecznie próbę generalną przed świętami.