Mieszkańcy ziem polskich gotowali smacznie ponad 5 tys. lat temu. Najczęściej potrawy rybne doprawiane dzikimi roślinami

W ostatnich latach archeologia zaczęła – dosłownie – zaglądać do pradziejowych garnków. A adekwatnie do tego, co na ich ściankach zostało przypalone i zwęglone. Dzięki temu wiadomo już, iż kiedyś jedzono znacznie bardziej urozmaicone dania, niż się do tej pory wydawało.