Mają mniej białka i więcej cukru. Napoje roślinne są mocno przetworzone i nie tak odżywcze, jak krowie mleko [BADANIE]

W ostatnich latach coraz większą popularność na rynku zdobywają różnego rodzaju alternatywy dla mleka krowiego, takie jak napoje owsiane, migdałowe, sojowe, ryżowe, kokosowe. I choć są one mniej uciążliwe dla środowiska i nie budzą moralnych zastrzeżeń wegan i wegetarian, to jednak ustępują mleku pod względem wartości odżywczych - informują naukowcy na łamach pisma „Food Research International”.