​Kiedy najlepiej iść na grzyby? O tej porze wrócisz z pełnym koszykiem

Grzyby to odrębne organizmy, które na pierwszy rzut oka mogą przypominać rośliny, ale są od nich znacząco różne pod względem budowy oraz sposobu życia. Przede wszystkim nie pozyskują energii poprzez fotosyntezę (jak rośliny), ale poprzez rozkładanie materii organicznej. Potrzebują także specyficznych warunków do wzrostu, czyli odpowiedniej wilgotności, temperatury, światła, podłoża oraz cyrkulacji powietrza. Właśnie dlatego najlepsze rezultaty w grzybobraniu uzyskują te osoby, które wiedzą, kiedy najlepiej wziąć koszyk w rękę i ruszyć do lasu.

Sprawdź również: Grzybów w lasach mało, a stamtąd wynoszą pełne kosze. Podpowiadają, gdzie się wybrać

Najlepszy czas na zbieranie grzybów to bez wątpienia jesień. Szczególnie przełom września i października, kiedy temperatury są łagodne, a wilgotność powietrza odpowiednia po opadach deszczu. Wynika to z faktu, iż grzyby lubią wilgotne warunki, dlatego najlepsze jest wybranie się na grzyby kilka dni po deszczu, gdy gleba pozostało mokra, ale pogoda raczej słoneczna. Do rozwoju grzybów w lasach sprzyja także ciepłe, choć wilgotne lato oraz deszcze padające wczesną jesienią. Z pewnością brak opadów we wrześniu oraz w październiku będzie sygnałem, iż nie wrócimy z lasu z pełnym koszykiem.

Sprawdź również: Myszy wchodzą do domu? Zamiast pułapki, wystarczy kilka listków z ogródka

Warto jednak pamiętać, iż brak deszczu nie oznacza zupełnego braku grzybów w lasach. W takim przypadku należy wiedzieć, o której godzinie wybrać się na grzybobranie. Chodzi mianowicie o wczesny ranek. O tej porze grzybnia pobiera wilgoć z porannej rosy. Te drobne kropelki wody na powierzchni roślin czy traw powstają w wyniku kondensacji pary wodnej z powietrza, gdy temperatura powierzchni spada poniżej punktu rosy, ale nie pozostało wystarczająco niska, by doszło do jej zamarznięcia. To także są dobre warunki do rozwoju grzybów.