Jak mrozić kurki na zimę? Dzięki temu sposobowi nie będą gorzkie

Zdjęcie: Pieprznik jadalny — kurka — to źródło cennych witamin. Warto wiedzieć, jak w prawidłowy sposób zamrozić tego grzyba na zimę


Choć powoli kończy się październik, w polskich lasach wciąż można spotkać wielu grzybiarzy, którzy próbują wykorzystać ostatnie momenty na wypełnienie swoich koszy. Jednocześnie miłośnicy grzybów muszą także w jak najlepszy sposób zadbać o okazy, które już wylądowały w ich domach. Wśród nich znajdują się pieprzniki jadalne, czyli popularne kurki. Podpowiadamy, jak mrozić je na zimę, by później nie były gorzkie.