Dżem z aronii robią z tego przepisu. Mam sposób, by wychodził cierpki

Zdjęcie: Dżem z aronii na patelni po przemrożeniu, a przed zblendowaniem i przełożeniem do słoików.


Aronia ma wszystko, czego potrzeba na domowy przetwór: intensywny kolor, wyrazisty smak i mnóstwo naturalnych związków roślinnych. Problemem dla wielu osób jest jednak jej charakterystyczna cierpkość. Jest prosty sposób, aby ją złagodzić i przygotować dżem, który świetnie pasuje nie tylko do pieczywa.