5 dni temu
Agrest i porzeczki to krzewy, które mogą dostarczać sporo owoców do domowych przetworów. Zanim jednak zaczniesz planować dżemy czy kompoty, trzeba wybrać odpowiednie sadzonki i dobrze zaplanować moment sadzenia. Duże znaczenie ma również to, czy roślina została kupiona w pojemniku, czy z odsłoniętymi korzeniami.
REKLAMA
Agrest i porzeczki mają dwa dobre terminy sadzenia. Jesienią najlepiej zrobić to w październiku lub na początku listopada
Sadzonki agrestu i porzeczki z odkrytymi korzeniami najlepiej sadzić albo wczesną wiosną, albo jesienią. Wiosenny termin przypada na marzec i początek kwietnia, natomiast jesienny na październik i pierwsze dni listopada. jeżeli więc planujesz powiększyć owocową część ogrodu, właśnie jesień jest jednym z momentów, kiedy warto się za to zabrać. Inaczej wygląda sytuacja w przypadku roślin kupowanych w pojemnikach. Takie sadzonki można sadzić przez zdecydowanie większą część roku, ponieważ ich korzenie pozostają w bryle ziemi. Trzeba jednak liczyć się z tym, iż zwykle są cięższe i droższe od sadzonek z odkrytym systemem korzeniowym.
Dobra sadzonka to podstawa późniejszej uprawy. Najpewniejszego materiału warto szukać w szkółkach i sprawdzonych sklepach ogrodniczych
Sadzonki agrestu i porzeczki są dostępne w wielu miejscach, od marketów po sprzedaż internetową. W materiale źródłowym jako najbardziej rozsądny wybór wskazano jednak zaufany sklep ogrodniczy, a jeszcze lepiej bezpośrednio szkółkę. Zakup u producenta daje większą możliwość dobrania odpowiedniej sadzonki oraz uzyskania informacji dotyczących jej dalszej uprawy. Szkółki mogą też oferować szerszy wybór odmian, w tym nowsze propozycje o dobrych owocach. jeżeli planujesz założenie niewielkiego owocowego zakątka, warto pomyśleć nie tylko o agreście, ale również o porzeczkach. Dobrym pomysłem może być posadzenie obok siebie kilku krzewów, na przykład agrestu oraz czerwonej i czarnej porzeczki.
Agrest i porzeczki dobrze uzupełniają się nie tylko w ogrodzie. Ich owoce można później wykorzystać razem w domowych przetworach
W materiale źródłowym pojawia się kilka pomysłów na wspólne wykorzystanie tych owoców. Agrest można łączyć z czarną porzeczką w dżemie, a z czerwoną lub czarną również w kompocie. Takie zestawienie sprawia, iż posadzenie kilku różnych krzewów może później dać więcej możliwości wykorzystania zbiorów w kuchni. Opisano także nalewkę przygotowywaną z agrestu i czerwonych porzeczek. Co ciekawe, choćby owoce pozostałe po przygotowaniu nalewki mogą zostać ponownie wykorzystane do kolejnego przetworu. jeżeli więc masz miejsce w ogrodzie, kilka różnych krzewów może okazać się praktyczniejsze niż posadzenie tylko jednego gatunku.
Dziękujemy, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google
