Cenne zbiory gwałtownie spleśniają. Największy błąd podczas suszenia grzybów

1 dzień temu

Zdjęcie: Jak suszyć grzyby, żeby nie pleśniały? Uniknij popularnego błędu

Suszone grzyby to prawdziwy skarb w kuchni. Nadają się do przechowywania przez wiele miesięcy, są aromatyczne i pełne smaku. Kapitalnie podkręcają smak rożnorodnych dań - zarówno codziennych, jak i tych, które przyrządzamy na specjalne okazje. Niestety, zdarza się, iż suszone grzyby tracą zapach, pleśnieją i nie nadają się do spożycia. Skąd bierze się ten problem i jak go uniknąć?

Idź do oryginalnego materiału