Kuchnia
Pomidorowa z tortellini
6 lat temu
Pomidorówka zawsze dobrze wchodzi, bez względu na porę roku. Do sezonowych pomidorów jeszcze trochę trzeba poczekać, więc ratują nas pomidory w puszce. Nie jestem ich jakąś zagorzałą zwolenniczką, kontakt żywności…
Szklarska Poręba: Podróż w czasie
6 lat temu
Do ulubionego zimowego kurortu gwiazd przyciągają nie tylko zapierające dech w piersiach...
Obcy w kuchni: Rita Neupane
6 lat temu
Pochodząca z zachodniej części Nepalu Rita w Warszawie mieszka od ponad dekady. Ma dwie...
Marynowana cebula
6 lat temu
To chyba już ostatni post z przepisem na dodatek do bułek z szarpaną. Ostatni obecnie, nie ogólnie. Przepis szybki i przyjemny (poza uronieniem paru łez). Zastawiam się do czego jeszcze…
Zima w Trentino
6 lat temu
W Alpach Cymbryjskich na podróżujących we włoskim regionie czekają nie tylko słynący z...
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką...
6 lat temu
Kolejny dodatek do bułek z szarpaną wieprzowiną. Ciężko mi sobie wyobrazić je bez coleslawa lub podobnej surówki. Tym razem zrobiłam surówkę z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem i koperkiem. Wyszła…
![Kuchnie z różnych stron świata w jednym miejscu. Te miejsca warto odwiedzić w Oslo [GALERIA]](https://images.mncdn.pl/images/slider/76cc1b8a11cce08f0a3b9185f45808b532ef88d7.jpg)
Kuchnie z różnych stron świata w jednym miejscu. T...
6 lat temu
W ostatnich latach w całej Europie nastąpił ogromny wzrost popularności tzw. street foodu, który opanował nie tylko ulice większych miast. Stopniowo zaczęło też powstawać coraz więcej lokali, które serwują szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu d...
Sos z sera pleśniowego
6 lat temu
Ja tylko na moment, potem idę świętować urodziny D. Najlepszy na świecie sernik Pani Bernadety jest w ilościach ograniczonych, siedzenie tutaj mi nie pomaga. A co do samego sosu, jest…
Flaming & Co otwiera strefę na Vogue Polska Festiw...
6 lat temu
Szampan z popcornem i bułeczki z cynamonem – warszawska restauracja przygotowuje na nasz...
Jajko sadzone na szpinaku
6 lat temu
Znacie ten zestaw: ziemniaki, szpinak i jajko? Ja nie jadłam go parę dobrych lat. Chyba za dużo mam pomysłów na gotowanie, żeby jadać takie rzeczy. Trochę to się jednak zmieniło…
Massimo Bottura: Karmię ludzi emocjami
6 lat temu
Prowadzi najlepszą restaurację świata według rankingu World 50 Best Restaurants, zdobył trzy...
Koktajl z płatkami owsianymi, bananem i szpinakiem...
6 lat temu
Tego typu koktajle są świetne dla osób, które przed pracą nie mają za bardzo czasu w jakieś wielkie śniadaniowanie. w tej chwili mam co prawda przerwę w pracy, ale wcześniej zapijałam się…
Krótka historia szampana
6 lat temu
Nie ma świętowania bez strzelających korków od szampana. Za tym wyjątkowym trunkiem kryją...
Sałatka z kaszą jaglaną, camembertem i suszonymi p...
6 lat temu
Znacie tę sytuację, kiedy Wam coś bardzo smakuje, jecie to często i macie w końcu tego dość? Ja tak mam właśnie z tą sałatką. Przez ostatnie dwa miesiące jadłam ją…
Kakaowa owsianka z bananem i orzechami
6 lat temu
Ależ miałam długą przerwę w tego typu śniadaniach. A to zbrodnia, wiadomo, bo zdrowe, pożywne, rozgrzewające. W domu zawsze mam gdzieś schowane płatki owsiane, kakao, czasami bywa gdzieś i banan.…
Jesteśmy tym, co jemy
6 lat temu
Josean Alija, szef kuchni restauracji Nerua w Muzeum Guggenheima w Bilbao, odznaczonej jedną...
Zdrowy snickers, czyli daktylowe lepsze słodycze w...
6 lat temu
Zdrowy snickers Jestem łasuchem i kocham słodkości. Niestety dość często napada mnie na bardzo ...
Klopsiki w sosie musztardowym
6 lat temu
Lubię. Tzn. klopsiki pod różną postacią, nie tylko te tytułowe. W moim kajecie mam zapisane jeszcze parę opcji, m. in. w sosie chrzanowym, przepis pewnie pojawi się niebawem. Chyba, że…
Sałatka z kapustą pekińską, kukurydzą i słonecznik...
6 lat temu
Najszybsza sałatka jaką znam. Robię ją od dobrych 10 lat, jest niezawodna i przepyszna. Najwięcej smaku dają jej oczywiście prażone ziarna słonecznika. Im jest ich więcej, tym lepiej. Składniki: 1…
Fine Dining Week: Gdzie warto zjeść kolację w Wars...
6 lat temu
Kolejna edycja festiwalu wysublimowanej kuchni potrwa od 6 do 17 lutego. Już teraz można...
Sałatka z buraków i cebuli
6 lat temu
Rzadko o niej pamiętam, natomiast jak już sobie o niej przypomnę, włącza mi się straszny chcieizm. Mowa oczywiście o tytułowej sałatce. Nie jadłam jej dobre paręnaście lat, nie wiem adekwatnie…
Omega znaczy doskonałość
6 lat temu
Omega to jedyna marka zegarmistrzowska, której nazwa pochodzi od mechanizmu, co podkreśla nasze...
Koktajl ze szpinakiem, jabłkiem i mandarynkami
6 lat temu
Ostatnio jakoś mnie tak naszło na koktajle. Miksuję różności, które My czasem nazywa syfem (tak jak przed chwilą). Syfem w dzisiejszym koktajlu jest prawdopodobnie siemię lniane. Na zdrowie. A, i…
Murzynek z rodzynkami
6 lat temu
Murzynek to jedno z moich ulubionych ciast. Nie dość, iż jest przesmaczny to dodatkowo banalny w wykonaniu. I tak, mam świadomość tego, iż jeszcze lepszy jest z masłem. I tak,…
Brązowy ryż z jabłkami i orzechami
6 lat temu
Zachciało mi się ryżu z jabłkami. Niechętnie jednak podeszłam do tradycyjnego przepisu z masłami i innymi piekarnikami. Dodatkowo znalazłam nadmiar ciemnego ryżu i orzechów, które co prawda mam w planie…
Ruchome obrazki
6 lat temu
Aktywnie, indywidualnie, mobilnie. Na telewizorach, które coraz bardziej przypominają gadżety...
Dip serowy do nachosów – najlepszy przepis świata
6 lat temu
Kocham ser. Jego kremowość, głęboki smak, konsystencję. Lubię jak się uroczo ciągnie i gdy ...
Kompot jabłkowy
6 lat temu
Od czasu do czasu pytam My co chce np. na obiad. Jego ostatnie życzenie: „zrób mi karminadle, kartofle, mizerię i kompot”. Mięso, no dobra. Reszta też ok, podjarałam się kompotem.…
Altissimo: najbardziej ekskluzywny brunch w Dolomi...
6 lat temu
Ostrygi, szampan i trufle serwowane na ponad dwóch tysiącach metrów. Takie rzeczy tylko na...
Kasza jaglana z gotowanym kurczakiem i melonem
6 lat temu
Ostatnio znowu zrobiłam rosół na kurczaku zagrodowym. I jak to zawsze bywa, trzeba było jakoś wykorzystać ugotowane mięso. Melon się do mnie uśmiechał, kasza jaglana, którą mamy w nadmiarze, także.…
Kurczak z czerwoną fasolą
6 lat temu
Taki tam obiad, prawie zwyczajny. Od początku wiedziałam, iż chcę uzyskać coś na pokrój chili con carne, dlatego dodatki nie powinny nikogo dziwić. Miałam ochotę dodać jeszcze odrobinę kakao, ale…
Utracone poczucie ugruntowania
6 lat temu
Hiwa K, z pochodzenia iracki Kurd, który kilkanaście lat temu dostał się jako uchodźca...
Herbata z lipy z miodem
6 lat temu
Nie wiem na ile ten napój faktycznie ratował mnie podczas ciąży, gdy łapało mnie przeziębienie. Fakt jest taki, iż żadnych leków nie musiałam brać. Dodatkowo piłam coś, co było najnormalniej…
Pieczona okra z zatarem
6 lat temu
Moje pierwsze podejście do okry parę miesięcy temu skończyło się kiepsko. Trochę przekombinowałam z przepisem i okra wyszła po prostu niesmaczna. Parę dni temu znowu zostałam „szczęśliwą” posiadaczką tego warzywa…
8 dziwnych sposób na zagęszczenie zupy krem
6 lat temu
Robisz zupę krem i… wychodzi zbyt rzadka. Zdarza się każdemu! Jak można ją zagęścić? ...
Prognozy na 2019 rok: kuchnia
6 lat temu
Zapomnijcie o kosmicznych pyłach. Na stoły powraca prawdziwe jedzenie.
Meksyk: ucieczka do raju
6 lat temu
Z myślą o tych, którzy planują dezercję do ciepłych krajów, przybliżamy Meksyk, a...
Sałatka z makaronem, szynką i ogórkami konserwowym...
6 lat temu
Tak tak, to była sylwestrowa sałatka. Nie jestem jakimś wielkim fanem tego typu dodatków, ale w takim dniu nie można myśleć jedynie o sobie. I w sumie, tak szczerze… jak…
Łapanie równowagi
6 lat temu
Justyna Salamonowicz-Gustaw, która dzięki wsparciu Sieci Przedsiębiorczych Kobiet założyła...
Zupa krem z pomidorów – jak we Włoszech!
6 lat temu
Lubię swojską pomidorówkę na rosole, ale czasami mam ochotę na coś, co będzie smakowało ...
Dżem pomarańczowy
6 lat temu
Pierwszy raz jadłam go chyba w Norwegii. Taki zwykły, sklepowy. Wiedziałam, iż kiedyś sama go zrobię. I tak oto jest. Domyślam się, iż nie będzie miał tylu zwolenników co truskawkowy…
Kuchnia Iwaszkiewiczów
6 lat temu
Maria Iwaszkiewicz, nie uważana przez rodzinę za kucharkę wybitną, opowiada o jedzeniu z takim...
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Zwierzęta 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.