Kuchnia
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
7 lat temu
Szybkie, proste i trochę świąteczne. Najlepsze oczywiście z tartymi burakami. Ostatni słoik buraków wylądował jednak u mojego brata, więc mięcho zostało wchłonięte z mizerią. Też super. Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa…
Minta zjada… Nomę. Jedna z najlepszych restauracji...
7 lat temu
Po blisko roku Noma, kopenhaska restauracja wielokrotnie wskazywana jako najlepsza na świecie,...
Autor Rooms. Warszawski hotel w sieci Design Hotel...
7 lat temu
Ten butikowy hotel powstał z miłości do Warszawy i polskiego designu. Teraz został włączony...
Koktajl z bananem, szpinakiem i otrębami
7 lat temu
Pyszny i tyle. Największą robotę robi chyba tutaj kefir. Do koktajlu dodałam jeszcze olej lniany, ale okazało się, iż kupiliśmy olej bardzo kiepskiej jakości, więc adekwatnie nie chce mi się…
Norweskie piwo z rekordowym eksportem: "Chcą więce...
7 lat temu
W 2017 roku Norwegia sprzedała za granicę prawie trzy miliony litrów piwa. To dwukrotnie wyższy wynik niż trzy lata wcześniej, podają w raportach Centralne Biuro Statystyczne i Urząd ds. Konsumenta.
Owsianka z gruszkami i rodzynkami
7 lat temu
Tak, znowu owsianka. Nie wiem co mi ostatnio odwaliło, ale mam na nie fazę. W sumie trzeba się tylko cieszyć, płatki owsiane są baaardzo zdrowe. Róbcie i Wy, na zdrowie.…
![[Smakując] Reduta obrony pierogów](https://kulturaliberalna.pl/wp-content/uploads/2018/03/pierogi1.jpg)
[Smakując] Reduta obrony pierogów
7 lat temu
Nawołujemy, żeby na poważnie wziąć się za obronę pieroga – powołać fundację albo i redutę, wymyślić stosowne hasztagi, monitorować internet i przede wszystkim nie zwlekać – czas nagli!
Owsianka z bananami i orzechami
7 lat temu
Jak mi się nic nie chce, cały weekend jakiś taki… Jak już się dziś zwlokłam z łóżka i wylądowałam w kuchni, na siłę coś ugotowałam. Postów obiadowych nie będzie, oczywiście…
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami i fetą
7 lat temu
Nadal się kurujemy, nic nie gotuję, wyjadamy wszystkie weki. Przepis na sałatkę jest sprzed tygodnia, głównie z myślą o pracy. Ja mam banię na punkcie suszonych pomidorów, wiecie. Do tego…
Madera, czyli wino na opak
7 lat temu
Wino to produkt kruchy, gwałtownie i w niekontrolowany sposób reagujący na otoczenie. Mówi się, iż wino do odpowiedniego dojrzewania potrzebuje piwnicy – ciemnej, chłodnej przestrzeni z wysoką wilgotnością. Nie lubi być niepokojone, nie lubi skoków t...
Jak Instagram zmienił sposób, w jaki jemy
7 lat temu
W mediach społecznościowych jeden obraz znaczy więcej niż tysiąc słów. Wygląda na to, że...
Pasta jajeczna z chrzanem
7 lat temu
Wszyscy chorują, dopadło i nas. Nie chce mi się za bardzo stać w kuchni, dodatkowo poranny niewypał w postaci szakszuki też mi nie pomógł. Będę ją poprawiać za tydzień, dzisiaj…
Sałatka z winogronami i mozzarellą
7 lat temu
Dawno u mnie nie było mojej ulubionej zieleniny, więc nadrabiam zaległości. Sałatkę zrobiłam w pierwszej opcji z sałatą rzymską, wyszła pyszna. Tego samego dnia zrobiłam identyczną, ale już z roszponką.…
Śniadanie na przedwiośnie
7 lat temu
"Jedz królewskie śniadanie, książęcy obiad, a kolację żebraczą", to już chyba wiemy wszyscy, prawda? Co jednak zjeść, kiedy za oknem kilka stopni powyżej zera, często brak słońca, wiatr, deszcz i nie mamy ochoty na kolejną jajecznicę, omlet, jaja na....
Salonik panny Julii
7 lat temu
Choć ledwie skończyła 25 lat, w Berlinie ma już wyrobioną markę. Na jej Obiady Czwartkowe...
Surówka z kapusty z octem ryżowym
7 lat temu
A choćby nie wiem skąd przypałętał się pomysł na tę surówkę. Miałam dziś nadmiar kapusty, więc wylądowała w misce z marchewką i cebulą. Na początku chciałam ją zrobić ze zwykłym…
Pikantny pasztet z marchewki i soczewicy
7 lat temu
Dominika Wójciak jak zwykle wymiata. Uwielbiam niewiastę. Jest autorką przepisu na pasztet, którym Was dziś uraczę. o ile jesteście amatorami kuminu i kolendry, ten przepis jest dla Was. o ile dodatkowo wolicie…
Pulpety w sosie koperkowym
7 lat temu
Są takie potrawy, które kojarzą się z dzieciństwem. U mnie to potrawka, fasolowa, mielone z ogórkami kiszonymi i właśnie pulpety w sosie koperkowym. Pulpety ugotowałam trochę bez przekonania, tak jak…
Sałata z jogurtem
7 lat temu
Surówka łatwa i smaczna. Możecie ją jeść z czym tylko chcecie, u nas dziś była dodatkiem do pulpetów z koperkiem. Ostatnio polubiłam taką kuchnię, zresztą sami widzicie po moich postach.…
Omlet ze szpinakiem i serem taleggio
7 lat temu
Parę dni temu miałam ochotę na ser pleśniowy, taleggio „pachniało” tak pięknie, no idealnie do wina. Pierwszy raz miałam do czynienia z tym serem, więc mnie nie linczujcie. Wzięłam więc…
Knedle ze szpinakiem
7 lat temu
A jakoś mnie ostatnio naszło na gotowanie dziwactw. Dziś stanęło na knedlach, które robiłam może z trzeci raz w życiu. Wcześniej oczywiście klasycznie ze śliwkami. I myślę, iż przede mną…
Zupa jarzynowa z kładzionymi kluskami
7 lat temu
Wczoraj właśnie odwekowaliśmy ostatni słoik tej zupy. Genialna. Znacie kogoś kto nie lubi jarzynowej? Ja nie. Z reguły jadłam ją zawsze z ziemniakami, tym razem wylądowały w niej kluski kładzione.…
Kuskus z brokułami i indykiem
7 lat temu
Nie będę się choćby produkować ze wstępem, bo wiadomo, iż tego typu jedzenie świetnie sprawdza się w pracy. Kombinujcie ze składnikami i jedzcie na zdrowie. Oczywiście w okresie korzystajcie ze…
Potrawka z kurczaka z marchewką
7 lat temu
Klasyka. Potrawkę z kurczaka jadłam ostatnio jakieś 15 lat temu. Ta potrawa bardzo kojarzy mi się z moją babcią (zresztą najlepszą na świecie). o ile nie wiecie co zrobić z mięsem…
Dorsz w sosie pomidorowym z oliwkami
7 lat temu
Tak mogłabym gotować codziennie i każdemu (kogo lubię). Jakiś czas temu zrobiłam kurczaka w podobnym sosie i postanowiłam to samo zrobić z rybą. Wyszło dokładnie tak jak chciałam. My się…
Pasta z białego sera i szprotek
7 lat temu
Trauma z późniejszego dzieciństwa. Postanowiłam jednak zmienić trochę sposób wykonania i jest cacy. Nie pamiętam adekwatnie co mi nie pasowało w pierwotnej wersji, ta jest jednak nieco inna i nie…
Sałatka z pieczonymi burakami i suszonymi pomidora...
7 lat temu
Oesu, ale się porobiło. Wszystko zaczęło się od imprezy, na której podałam tę sałatkę. A zaraz po niej, parę dni później i dziś pytania: „a masz ją na blogu?”, „a…
Koktajl z bananami, gruszkami i mlekiem kokosowym
7 lat temu
Już od jakiegoś czasu przymierzałam się do koktajlu z mlekiem kokosowym. My lubi gruszki, ja lubię banany, mleko kokosowe też z przyjemnością przyswajamy. I wyszło to co wyszło. Całkiem fajna…
Zupa krem z batatów z mlekiem kokosowym
7 lat temu
Tutaj nie ma wielkiej filozofii, w lodówce miałam dogorywające bataty i otwarte mleczko kokosowe. Szast prast i mamy bardzo aromatyczną i rozgrzewającą zupę. To taki rodzaj zupy, którym się nie…
Sos z orzechów ziemnych
7 lat temu
Od czasu do czasu korzystamy w domu z grilla elektrycznego. Grillujemy na nim cukinię, cebulę, kapustę pekińską, czasami pieczarki lub paprykę. Bywa też mięso, a jakże, najczęściej piersi z kurczaka…
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym
7 lat temu
No to mamy nowy rok. Oby był lepszy od poprzedniego, czego i Wam życzę. A tymczasem skupmy się na gotowaniu. Pulpety z indyka zrobiłam jakiś miesiąc temu. Trochę obawiałam się,…
Sałatka z makaronem, ananasem i wędzonym kurczakie...
7 lat temu
Sałatka powstała przy okazji urodzin Ww. Od dłuższego czasu chciałam zrobić klasyczną imprezę, dostałam akceptację, więc podziałałam. Śledzie, zimna płyta, sałatki, wiecie jak jest. Do połączenia kurczaka, ananasa i kukurydzy…
Śledzie z fetą i suszonymi pomidorami
7 lat temu
No dobra, to już ostatni świąteczny przepis. Jeszcze jutro coś tam wyczaruję, ale przepis wrzucę jakoś przed Sylwestrem, też będzie dobrze. Część z Was pewnie wie, iż jestem uzależniona od…
Ryba z ługu, żeberka i julebrød: tych potraw nie m...
7 lat temu
Ogrom słodyczy, żeberka wieprzowe, ryba z ługu – bez tych potraw Norwegowie nie wyobrażają sobie Bożego Narodzenia. Obowiązkowe są też specjalne napitki, czyli grzane wino z bakaliami i przyprawami oraz piwo świąteczne. Czego jeszcze nie może zabrakn...
Kapusta z grochem
7 lat temu
Kolejny przepis, który robiłam pierwszy raz. I tak jak w przypadku pasztetu, dałam radę. Zawekowałam dwa słoiki, jedną porcję zamroziłam. Nie wyszło tego za dużo, ale nam w zupełności wystarczy.…
Pasztet wieprzowy
7 lat temu
Mój pierwszy pasztet w życiu. Musiałam go dziś zamrozić, bo zjedlibyśmy go jeszcze przed świętami. Genialny, no sorry. Od początku wiedziałam czym go przyprawię, skonsultowałam tylko parę detali z moim…
Przepis na fit piernik
7 lat temu
Poznajcie przepis na pyszny i szybki w przygotowaniu fit piernik, który możecie jeść bez wyrzutów sumienia – zwłaszcza w okresie świąt. :) Przepis na kokosanki Znacie osoby, które mimo wielu prób i korzystania z rozmaitych przepisów za każdym razem.....
Barszcz czerwony z uszkami
7 lat temu
Za jednym zamachem załatwimy trzy przepisy. Było pysznie. Szkoda, iż nie należę do osób, które lubią lepić uszka. Do pierogów jeszcze mam cierpliwość i to by było na tyle. Lepiłam,…
Zupa pieczarkowa z serem pleśniowym
7 lat temu
Jak to zwykle u mnie bywa, zmieniłam koncepcję na potrawę. Miał być sos, skończyłam na zupie. Wyszła super. Mam nadzieję, iż macie świadomość tego, iż zupa wyszła nieco tłusta. Nic…
Popularne
Lasy pełne grzybów. Kto zna te miejsca, wraca z łupem
2 dni temu
74
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Zwierzęta 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.