Znane i nieznane bzy. Poznaj interesujące polskie gatunki i ich odmiany

Bzy to przeważnie krzewy lub małe drzewa reprezentowane w krajowej florze przez trzy gatunki: bez czarny (Sambucus nigra), bez koralowy (Sambucus racemosa) oraz bez hebd (Sambucus ebulus). Pierwsze dwa gatunki są powszechnie wykorzystywane jako rośliny ozdobne i użytkowe, które dzięki obfitemu kwitnieniu i owocowaniu dostarczają pokarmu licznej ogrodowej faunie. Tym samym sprzyjają zwiększeniu bioróżnorodności, zwłaszcza w obszarach zurbanizowanych. Do uprawy bzów zachęca dr Wiesław Szydło ze Związku Szkółkarzy Polskich.