Zima to najtrudniejszy okres dla wielu gatunków ptaków. Gdy mróz i śnieg ograniczają dostęp do naturalnego pożywienia, pomoc człowieka może być bardzo cenna – pod warunkiem, iż jest udzielana mądrze. Nieprawidłowe dokarmianie ptaków może im szkodzić, a choćby zagrażać ich życiu.