Autentica działa w kamienicy przy Rynku Staromiejskim 25 w Toruniu od ponad półtora roku. To budynek z XV wieku, który został przebudowany w połowie XIX w. w stylu historyzującym. Wcześniej pod tym adresem funkcjonował Punkt Informacji Turystycznej . W menu restauracji znajdziemy m.in. pizzę w stylu rzymskim , burgery oraz koktajle .
Cała ekipa pracuje nad ogródkiem
Przed lokalem znajduje się ogródek na około 40 miejsc . Goście znajdą tam m.in. trawy, bluszcze oraz wyróżniające się na tym tle bratki. Nasadzenia oraz codzienna pielęgnacja ogródka to praca całego zespołu restauracji.
- Każdego dnia, czy to rano, czy wieczorem, poświęcamy czas na dbanie o ogródek. zwykle robimy to właśnie wieczorem. Wtedy podlewamy i przycinamy rośliny. Najwięk