Zajmuje szczególne miejsce wśród grzybów. Dobrze wpływa na pracę serca i jest pełen błonnika
Zdjęcie: Wbrew panującej powszechnie opinii grzyby je się nie tylko dla smaku. Niektóre z nich wspierają naszą odporność
Powszechnie mówi się, iż grzyby nie mają wielu wartości odżywczych i spożywa się je wyłącznie dla smaku. Dziś wiadomo już, iż jest to mit, bo niektóre grzyby to prawdziwe skarbnice witamin i minerałów. Dlatego regularne spożywanie grzybów może być prostym i naturalnym element dbania o odporność. Jednym z najbardziej odżywczych jest król polskiego lasu, czyli borowik szlachetny.