Jak informuje w swoim komunikacie Główny Inspektor Sanitarny, partia mąki żytniej została wycofana ze sprzedaży, która może być potencjalnie zanieczyszczona toksyną. Zaapelowano, aby konsumenci którzy zakupili produkt, nie spożywali go
Fot. Shutterstock / Warszawa w Pigułce
Jak wyjaśnia GIS w swoim komunikacie, stwierdzono iż z tej samej partii surowca, z której wyprodukowano mąkę żytnią razową typ 2000, która została objęta ostrzeżeniem z dnia 6 listopada bieżącego roku, wyprodukowano także mąkę żytnią razową typ 720.
W związku z tym producent Radix-Bis postanowił wycofać określoną partię mąki żytniej razowej typ 720 jako potencjalnie zanieczyszczoną ochratoksyną A. Jest to toksyna wytwarzana przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium i wykazuje ona szkodliwe działanie na zdrowie człowieka. Chodzi dokładnie o produkt:
Mąka żytnia razowa typ 720, masa netto 1 kg
Numer partii: 11.01.2025
Data minimalnej trwałości: 11.01.2025
Producent: Radix-Bis Sp. z o.o., ul. Gerberowa 22, 83-010 Rotmanka
Zaapelowano również do konsumentów o nie spożywanie wyżej wymienionej partii produktu.