Uprawa arbuza w tunelu foliowym

Zdjęcie: Uprawa arbuza w tunelu foliowym

Wymagania uprawowe i środowiskowe arbuza

Arbuz (Citrullus lanatus) to roślina jednoroczna z rodziny dyniowatych, która wymaga ciepłego i słonecznego stanowiska. Optymalna temperatura dla wzrostu arbuza wynosi od 22°C do 28°C, a minimalna temperatura gleby, przy której można sadzić rośliny, to 18°C. Arbuzy są bardzo wrażliwe na przymrozki, dlatego uprawa arbuza w tunelu foliowym przed 15 maja, czyli przed tzw. „Zimną Zośką nie jest wskazana”, chyba iż tunel foliowy jest dogrzewany.

Gleba pod uprawę arbuza powinna być żyzna, próchnicza, dobrze przepuszczalna i o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego (pH 5,5–6,5). Przed sadzeniem warto wzbogacić ją kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Arbuzy potrzebują także dużo światła – co najmniej 8 godzin nasłonecznienia dziennie – oraz odpowiedniej wilgotności gleby – nie można dopuszczać do jej przesuszania, nie może być też podmokła.

Produkcja rozsady arbuza

Ze względu na długi okres wegetacyjny i wrażliwość na niskie temperatury, arbuzy w Polsce uprawia się z rozsady. Nasiona wysiewa się na przełomie marca i kwietnia do doniczek o średnicy 8–10 cm, wypełnionych żyznym podłożem. Nasiona warto wcześniej podkiełkować na wilgotnej bibule w temperaturze 20–28°C przez około dobę. Po wysiewie doniczki umieszcza się w ciepłym i jasnym miejscu, zapewniając temperaturę około 25°C. Osobiście wysiewam nasiona arbuza z końcem stycznia lub na początku lutego, gdy sadzę je pod folą mają często już wówczas kwiatuszki.

Po około 4-5 tygodniach, gdy siewki wytworzą 2–3 liście adekwatne, należy je zahartować, stopniowo obniżając temperaturę i ograniczając podlewanie. Hartowanie trwa około 10 dni i polega na codziennym wystawianiu roślin na zewnątrz na kilka godzin. Gotowe do sadzenia rozsady powinny mieć zwartą budowę, krótkie międzywęźla i dobrze rozwinięty system korzeniowy.

Sadzenie i pielęgnacja arbuzów w tunelu foliowym

Rozsady arbuza sadzi się do tunelu foliowego po 15 maja, gdy minie ryzyko przymrozków, a temperatura gleby osiągnie co najmniej 18°C. Rośliny sadzi się w rozstawie 100 x 100 cm, aby zapewnić im odpowiednią przestrzeń do wzrostu. Po posadzeniu warto ściółkować glebę słomą, trawą lub agrowłókniną, co ograniczy rozwój chwastów, utrzyma wilgotność gleby i zapobiegnie bezpośredniemu kontaktowi owoców z ziemią. jeżeli nie będziemy ściółkować podłoża, wąsy czepne arbuzów będą się ciasno owijały wokół chwastów, co przy próbie odchwaszczania będzie uszkadzało arbuzy.

Tunel foliowy, fot. ogrodosfera.pl (pixabay)

Arbuzy wymagają regularnego podlewania, szczególnie w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców. Należy unikać podlewania liści, aby zapobiec rozwojowi chorób grzybowych. Ważne jest także regularne wietrzenie tunelu foliowego, aby zapobiec nadmiernemu nagrzewaniu się powietrza i zapewnić odpowiednią cyrkulację.

W okresie wegetacji arbuzy należy nawozić nawozami bogatymi w potas i fosfor, które wspomagają rozwój owoców. Nawożenie azotem powinno być umiarkowane, aby nie pobudzać nadmiernego wzrostu liści kosztem owoców. Warto także usuwać nadmiar pędów bocznych i pozostawiać 2-3 główne pędy, co pozwoli na lepsze doświetlenie roślin i uzyskanie większych owoców.

Gdy arbuzy mają już wielkość pięści, warto pod każdy podłożyć jakąś deseczkę lub choćby talerzyk, ochroni je to przed nornicami (jeśli w podłożu nie ma siatki). Wierzcie mi, iż jest to bardzo przykre, gdy na deser ma być arbuz, podnosicie go z ziemi, a on jest w środku już pusty, bo ktoś był od Was szybszy ?

Odmiany arbuzów polecane do uprawy pod osłonami

W warunkach polskiego klimatu szczególnie dobrze sprawdzają się odmiany arbuzów o krótkim okresie wegetacyjnym, odporne na chłody i choroby grzybowe. Jedną z najczęściej polecanych jest ‘Sugar Baby’ – klasyczna odmiana o ciemnozielonej skórce i czerwonym, bardzo słodkim miąższu. Rośnie kompaktowo, co czyni ją idealną do tuneli foliowych. Równie popularna jest ‘Janosik’ – odmiana o żółtym miąższu, dobrze przystosowana do umiarkowanych warunków, wykazująca wysoką odporność na pękanie owoców.

Warto również rozważyć uprawę ‘Charleston Gray’, która wyróżnia się podłużnym kształtem owoców i dużą odpornością na mączniaka rzekomego. Dla miłośników nietypowych odmian ciekawą propozycją będzie ‘Crimson Sweet’, której owoce osiągają duże rozmiary i charakteryzują się soczystym, słodkim miąższem oraz dobrą tolerancją na zmienne warunki pogodowe. Wszystkie te odmiany nadają się znakomicie do uprawy w tunelu foliowym, dając satysfakcjonujące plony w naszym klimacie.

Zbiory i oznaki dojrzałości arbuzów

Arbuzy dojrzewają w Polsce od połowy sierpnia do końca września. Dojrzałość owoców można rozpoznać po kilku oznakach:

• Zmiana koloru skórki – dojrzały arbuz ma matową, ciemnozieloną skórkę
• Plama kontaktu z ziemią – miejsce, gdzie owoc stykał się z podłożem, zmienia kolor na kremowy lub żółty
• Dźwięk przy stukaniu – dojrzały arbuz wydaje głuchy, dudniący dźwięk
• Stan ogonka – suchy i brązowy ogonek świadczy o dojrzałości owocu

Po zbiorze arbuzy można przechowywać w chłodnym i suchym miejscu przez kilka tygodni. Należy jednak pamiętać, iż owoce nie dojrzewają po zbiorze, dlatego ważne jest ich zebranie we właściwym momencie.

Uprawa arbuza w tunelu foliowym wymaga zaangażowania i odpowiedniej wiedzy, ale pozwala na uzyskanie smacznych i soczystych owoców choćby w polskim klimacie. Dzięki kontrolowanym warunkom w tunelu foliowym możliwe jest przedłużenie okresu wegetacyjnego i ochrona roślin przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi. Warto zainwestować w odpowiedni tunel foliowy, który można znaleźć na stronie ogrodosfera.pl, aby cieszyć się własnymi arbuzami z ogrodu.