To najlepszy moment na zbiór oskoły. Ten wiosenny eliksir zdrowia wraca do łask

Zdjęcie: /Shutterstock


Sok z brzozy to prawdziwy eliksir zdrowia. Wiosna to wyjątkowy czas w polskich lasach – właśnie wtedy brzozy zaczynają "płakać" oskołą. Sok z brzozy, nazywany także wodą brzozową, jest pozyskiwany w marcu i kwietniu. Dowiedz się, jak prawidłowo pozyskiwać...