To najdroższa kawa na świecie. Sekret Kopi Luwak

Zdjęcie: Sekret kawy Kopi Luwak, najdroższej na świecie


Kawa Kopi Luwak uchodzi za najdroższą na świecie, a jej powstanie zawdzięczamy azjatyckim cywetom palmowym. Proces trawienny tych zwierząt nadaje ziarnom wyjątkowy, maślano-kremowy aromat, który naukowcy próbowali zbadać i odtworzyć w laboratorium. Niestety, rosnące zapotrzebowanie na tę kawę wiąże...