Szpinak (Spinacia oleracea) |
|
Wysokość | 30-60 cm |
Kwitnienie | – |
Stanowisko | półcień |
Wilgotność gleby | umiarkowanie wilgotna |
Ozdobność | – |
Pokrój | wzniesiony |
Szpinak (Spinacia oleracea) to roślina jednoroczna, która należy do rodziny szarłatowatych (Amaranthaceae). Pochodzi z Azji, ale jest powszechnie uprawiany na całym świecie. Jest rośliną dwupienną o liściach strzałkowato-jajowatych oraz kwiatach męskich zebranych w kłosy i żeńskich wyrastających pojedynczo w kącikach liści.
Szpinak – uprawa
Szpinak preferuje klimat chłodniejszy i jest odporny na niskie temperatury. Nasiona bez problemu kiełkują w temperaturze 3-4oC. Najszybciej rośnie na glebach żyznych, gwałtownie się nagrzewających, które mają obojętny odczyn. Ze względu na krótki okres wegetacji często uprawiany jako przedplon lub poplon.
Siany w marcu na zbiór wiosenny a przełom października i listopada na zbiór jesienny. Odmiany zimujące w gruncie należy okryć agrowłókniną.
Nawożenie przede wszystkim nawozami organicznymi. Szpinak jest wrażliwy na niedobory manganu.
Fot. główna: Kayser Ahmad, CC BY-SA 4.0, commons.wikimedia.org