Suszysz grzyby w piekarniku w ten sposób? Uważaj, gwałtownie spleśnieją

Zdjęcie: Szklany słoik z metalową zakrętką wypełniony suszonymi grzybami stoi na kuchennym blacie.


Grzyby zawierają prawie 90 proc. wody. Z tego powodu ich suszenie często sprawia problemy. Wiele osób suszy grzyby w piekarniku, jednak popełnia jeden zasadniczy błąd. To sprawia, iż już po kilku tygodniach przechowywania w słoiku wszystkie suszone grzyby nadają się do wyrzucenia. Nie marnuj swoich zbiorów. Jeden patent z drewnianą łyżką pomoże ci je uratować.