Nikt tak jak ona nie opowiadał o naturze. Simona Kossak, biolożka i profesorka nauk leśnych, zamiast, wzorem swojego ojca, dziadka i pradziadka, szukać w sobie talentu do malarstwa batalistyznego, całkowicie poświęciła swoje życie przyrodzie. Sama zresztą bardziej pochodziła ze świata zwierząt, niż ludzi. Oto najpiękniejsze cytaty Simony Kossak, przepełnione bezgraniczną miłością do natury.