[PL] [ENG] [UA]
PL Projekt „Rozzieleńmy się” realizowany przez Fundację IB Polska to wyjątkowa inicjatywa łącząca troskę o środowisko z budowaniem wielokulturowych więzi społecznych. Na co dzień dbamy o nasz ogród społeczny w Hucie, organizując ekologiczne warsztaty, zajęcia dla dzieci i różne spotkania. Praca nad wspólną zielenią przerodziła się w coś więcej – przestrzeń dla wzajemnego zrozumienia, wymiany doświadczeń i kulinarnych inspiracji.
Jednym z ostatnich elementów projektu były nasze warsztaty kulinarne, które powstały naturalnie z rozmów o tym, jak można wykorzystać zbiory z naszego ogrodu. Spotykaliśmy się w IB Polska w Hucie, aby wspólnie gotować i odkrywać różnorodne smaki. Podczas warsztatów przygotowywaliśmy barszcz ukraiński, pielmieni, wereniki, ziemniaki i żeberka.
Te spotkania to okazja do nauki, rozmów i odkrywania innych kultur przy wspólnym stole. Wierzymy, iż łączenie działań na rzecz środowiska z odkrywaniem smaków, tradycji i obyczajów przynosi inspirację i umacnia nasze więzi.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za wspólne gotowanie, dbanie o ogród i budowanie więzi, które wnoszą euforia i piękno w nasze codzienne życie!
ENG Let’s Go Green Together – Community Gardening and Culinary Exploration
The „Let’s Go Green Together” project by IB Polska Foundation is a unique initiative that combines environmental care with building multicultural community bonds. Every day, we actively maintain our community garden in Huta, organizing ecological workshops, activities for children, and various community gatherings. Working together to plant and care for our green spaces has grown into something even more special – a space for mutual understanding, shared experiences, and culinary inspiration.
One of the recent highlights of the project has been our cooking workshops, which naturally evolved from conversations about using the harvest from our garden. We gathered at IB Polska in Huta to explore different cuisines and flavors by cooking together. The workshops included preparing Ukrainian borscht, pielmieni, vareniki, potatoes, and ribs.
These meetings have become opportunities to learn, share stories, and discover new cultures around the dinner table. We believe that combining environmental efforts with the exploration of food, traditions, and customs brings inspiration and strengthens our community bonds.
Thank you to everyone who participated for sharing in the cooking, gardening, and connection-building, which brings joy and beauty to our everyday lives!
UA Роззеленимося разом – громадське садівництво і кулінарні відкриття
Проект „Роззеленимося разом” від Фонду IB Polska – це унікальна ініціатива, яка поєднує турботу про довкілля з формуванням багатокультурних зв’язків у громаді. Щодня ми активно доглядаємо за нашим громадським садом у Гуті, організовуючи екологічні майстер-класи, заняття для дітей та різноманітні зустрічі. Спільне садівництво стало чимось більшим – простором для взаємного розуміння, обміну досвідом та кулінарних натхнень.
Одним із нових елементів проекту стали наші кулінарні майстер-класи, які виникли природним чином з розмов про те, як використати врожай з нашого саду. Ми зустрічалися в IB Polska у Гуті, щоб разом відкрити смакові традиції різних країн. Учасники готували український борщ, пельмені, вареники, картоплю та реберця.
Ці зустрічі стали чудовою нагодою для навчання, спілкування та знайомства з іншими культурами за спільним столом. Ми віримо, що поєднання турботи про довкілля з кулінарними традиціями та звичаями – це шлях до натхнення та зміцнення наших зв’язків.
Дякуємо всім, хто взяв участь, за спільне приготування, догляд за садом та будівництво зв’язків, що приносять радість і красу в наше повсякденне життя!
