Krzewy róż rosnące na końcach rzędów winorośli to nie tylko ozdoba winnic. Od wieków pełnią rolę naturalnych wskaźników zagrożeń chorobowych i wspierają ekosystem, przyciągając owady zapylające i drapieżniki zwalczające szkodniki. Tradycja ich sadzenia łączy piękno przyrody z praktyczną ochroną upraw.