Letnie przycinanie winogron, czyli tak zwane cięcie zielone, to niezwykle istotny zabieg, który może znacząco wpłynąć na jakość owoców oraz zredukować ryzyko chorób grzybowych. Dzięki usunięciu nadmiaru liści i pędów, owoce mają lepszy dostęp do światła, co sprzyja ich wzrostowi i poprawia smak. Dodatkowo, roślina może skupić swoją energię na owocach, zamiast tracić ją na rozwój niepotrzebnej masy zielonej — informuje Onet Kobieta.
Kiedy i jak przycinać winogrona?
Letnie przycinanie winorośli to proces, który odbywa się zwykle w dwóch etapach:
Pierwszy etap — czerwiec/lipiec
Wczesne lato to idealny moment na rozpoczęcie przycinania. Usuwamy wtedy młode pędy, które nadmiernie zagęszczają krzewy. Warto pozbyć się tych, które nie przyniosą owoców oraz skrócić te zbyt długie. Liście, które zasłaniają grona, również warto przyciąć, aby poprawić doświetlenie owoców i cyrkulację powietrza wokół nich.
Drugi etap — sierpień
Gdy owoce zaczynają dojrzewać, zwykle w sierpniu, przeprowadza się finalne cięcie. W tym momencie usuwamy liście, które zasłaniają grona, aby zapewnić maksymalny dostęp światła. Dzięki temu dojrzewanie jest szybsze, a smak owoców się poprawia. Skracamy też pędy owocujące, pozostawiając jedynie 2-3 liście za ostatnim gronem.
Jakie pędy usuwać, a które zostawić?
Podczas letniego przycinania najważniejsze jest usunięcie przede wszystkim tych pędów, które nie owocują, są słabe lub rosną zbyt gęsto. Trzeba jednak uważać, aby nie usunąć zbyt wielu liści. Liście są niezbędne do fotosyntezy, a tym samym do produkcji cukrów, które są potrzebne owocom do prawidłowego rozwoju. Zachowanie odpowiedniej ilości zielonej masy jest więc najważniejsze dla zdrowia rośliny.
Jak uniknąć błędów przy przycinaniu winogron?
Letnie przycinanie winogron może wydawać się trudnym zadaniem, a niewłaściwe wykonanie tego zabiegu może negatywnie wpłynąć na kondycję roślin i jakość owoców. Oto kilka wskazówek, które pomogą ci tego uniknąć:
- Umiar jest kluczem: Zbyt intensywne przycinanie, polegające na usunięciu zbyt dużej ilości liści i pędów, może osłabić roślinę i zmniejszyć plony. Zawsze pozostawiaj wystarczającą ilość liści, aby zapewnić roślinie możliwość prawidłowej fotosyntezy.
- Unikaj przycinania w upalne dni: Przycinanie w czasie intensywnego słońca może prowadzić do poparzeń owoców. Najlepiej przeprowadzać ten zabieg rano lub późnym popołudniem, kiedy słońce nie jest tak silne.
- Regularność to podstawa: Przycinanie winorośli nie powinno być jednorazowym zabiegiem. Regularne monitorowanie krzewów i przycinanie na bieżąco pozwoli ci utrzymać odpowiednią formę rośliny i zapobiegnie nadmiernemu zagęszczeniu.
Letnie przycinanie winogron to najważniejszy zabieg, który ma ogromny wpływ na jakość i smak owoców. Przemyślane i regularne cięcie winorośli tworzy idealne warunki dla dojrzewających gron, co przekłada się na obfite zbiory i zdrowe rośliny. Pamiętaj o odpowiednim czasie i metodzie przycinania, a twoje winogrona odwdzięczą się doskonałym smakiem!
