Polska odmiana jabłek Pagacz, chociaż przypomina Red Jonaprince’a, intensywny czerwony, wręcz fioletowy kolor osiąga już w sierpniu. Jest mutacją Jonagolda, którą w swoim sadzie znaleźli na jednym z drzew i wyselekcjonowali państwo Pagacz.
Odmianę testowano w Centralnym Ośrodku Badania Odmian Roślin Uprawnych w Słupi Wielkiej, a potem zarejestrowano we Wspólnotowym Urzędzie Ochrony Odmian Roślin. Trwało to 20 lat!
Wspólnotowy Urząd Ochrony Odmian Roślin wspiera innowacje w dziedzinie odmian roślin poprzez skrupulatne przetwarzanie wniosków o przyznanie unijnych praw do odmian roślin po przystępnych cenach, zapewniając zainteresowanym podmiotom wskazówki i pomoc w zakresie korzystania z tych praw. Ochrona nowych odmian roślin w całej UE sprzyja interesom hodowców i gwarantuje, iż ich inwestycje w badania i innowacje będą opłacalne.
Polska jabłoń Pagacz pochodzi od Jonagolda. Ma pokrój podobny do innych odmian z tej grupy, podobnie owocuje, a owoce mają podobną jędrność i trwałość. Z wyglądu przypomina Red Jonaprince’a, jednak różni się bardzo intensywnym i jednolitym niemal fioletowym wybarwieniem, które osiąga już w sierpniu.
Odmiana Pagacz dojrzewa do zbioru około tydzień przed odmianą Red Jonaprince, co też jest jej atutem.
Sadownicy są przekonani, iż ta odmiana sprawdzi się w handlu. Zaproszą do współpracy sadowników, ale trzeba działać według ustalonego planu. Prace nad nową odmianą realizowane są już blisko 20 lat. Ważne jest więc, aby już na początkowym etapie komercjalizacji dopiąć również kwestie handlowe – mówią sadownicy.