Wyrzucanie spleśniałych warzyw to niestety codzienność w wielu domach. Charakterystyczny nalot to bowiem znak, iż nie nadają się już do spożycia i choćby odcięcie zmienionej części tu nie pomoże. Pamiętaj, iż choćby tam, gdzie nie widać jej gołym okiem, może być obecna pleśń, a jej zjedzenie będzie szkodliwe dla organizmu. choćby zepsuty pomidor może mieć drugie życie. Jak go wykorzystać?
REKLAMA
Zobacz wideo Nie tylko ogórki można kisić. Zobacz, jak przyrządzić pomidory kiszone
Spleśniały pomidor? Zamiast w koszu, może wylądować w twoim ogrodzie
Żyjąc w duchu zero waste, możesz sprawić, iż choćby spleśniałe pomidory, chociaż nie nadają się już do jedzenia, znajdą swoje zastosowanie. Możesz wykorzystać je do zasiania nowej rośliny. Mimo iż pleśń na owocach może budzić wątpliwości, ich nasiona często pozostają nietknięte i nadają się do przyszłych upraw.
Wyjmij nasiona ze spleśniałego pomidora.
Umieść nasiona w słoiku z wodą na kilka dni. Proces fermentacji pomoże usunąć galaretowatą otoczkę, która może utrudniać kiełkowanie.
Po upływie tego czasu dokładnie wypłucz nasiona, a następnie osusz je.
Przechowuj nasiona w suchym miejscu do wiosny.
Spleśniały pomidorFot. Archiwum prywatne
Czy można użyć pomidora pokrytego pleśnią? Tak może wesprzeć rozwój innych roślin
Istnieje jeszcze jeden sposób, aby wykorzystać spleśniałe pomidory. Nie każdy zdaje sobie sprawę, iż taki odpad to również świetna baza do stworzenia nawozu dla innych roślin. Pomidory doskonale pełnią tę funkcję zarówno samodzielnie, jak i w połączeniu z innymi roślinnymi resztkami, które wspólnie tworzą kompost. Pamiętaj, aby przestrzegać zasad kompostowania, dzięki czemu pleśń nie przeniesie się na inne odpadki.
Zachęcamy do zaobserwowania nas w Wiadomościach Google.