Planując ogród i nasadzenia konkretnych gatunków roślin, warto brać pod uwagę ich odporność na niskie temperatury, szczególnie w rejonach o surowych zimach. Pomocne będzie zerknięcie na tzw. strefy mrozoodporności, określające przeciętne, maksymalne mrozy na danym terenie zimą. Które gatunki roślin ogrodowych są najbardziej odporne na mróz?