Masło czy osełka? Zobacz, czym się różnią

Zgodnie z normami UE, masło to produkt wyłącznie mleczny, bez dodatku tłuszczów roślinnych. "Masło extra" to synonim najwyższej jakości, bogatego w witaminy A, D, E i K. Natomiast termin "osełka" nie podlega tak restrykcyjnym regulacjom. Może ona zawierać mieszankę tłuszczów, w tym niezdrowy olej palmowy lub utwardzone tłuszcze roślinne, znane z negatywnego wpływu na zdrowie — czytamy w Onet Kobieta.
Przed zakupem należy dokładnie przeczytać etykietę. Poszukiwanie oznaczeń "masło" lub "masło extra" zapewni produkt w 100 proc. mleczny. Unikaj tych z olejem palmowym i utwardzonymi tłuszczami, które mogą zawierać szkodliwe tłuszcze trans.

Decydując się na wybór między masłem a osełką, warto rozważyć nie tylko smak, ale również wpływ na zdrowie. Prawdziwe masło oferuje wartości odżywcze, podczas gdy osełka może być mniej zdrową, choć tańszą alternatywą.

Więcej informacji tutaj: https://kobieta.onet.pl/wiadomosci/maslo-czy-oselka-te-szczegoly-roznia-oba-produkty-warto-miec-to-na-uwadze/fg0rsst