Które grzyby są najmniej robaczywe? Eksperci wyjaśniają, na co zwracać uwagę podczas grzybobrania

pultusk24.pl 5 godzin temu
Podczas zbierania grzybów warto pamiętać, iż młode okazy są znacznie mniej narażone na ataki robaków niż starsze i większe egzemplarze. Im grzyb jest starszy, tym większe ryzyko, iż znajdziemy w nim niepożądanych "lokatorów". Jak czytamy w Onecie, warto mieć to na uwadze podczas leśnych wypraw, ponieważ imponujące rozmiarami grzyby mogą okazać się mniej wartościowe niż te o standardowej wielkości. Wśród grzybiarzy często pojawia się pytanie, które gatunki są najmniej podatne na robaczywienie. Eksperci wskazują, iż niektóre grzyby dzięki swojej budowie i adekwatnościom chemicznym skutecznie odstraszają owady, co sprawia, iż pozostają w dobrym stanie choćby w sezonie, gdy lasy są pełne szkodników.

Pieprznik jadalny, znany szerzej jako kurka, wyróżnia się jako jeden z najmniej robaczywych gatunków. Jej charakterystyczny zapach oraz obecność naturalnych substancji o działaniu przeciwpasożytniczym sprawiają, iż owady omijają ją szerokim łukiem. Dodatkowo sucha i twarda struktura kurki utrudnia larwom dostęp do wnętrza grzyba, dzięki czemu często można znaleźć ją w idealnym stanie, choćby gdy inne gatunki w okolicy są już uszkodzone przez szkodniki.

Koźlarze — szczególnie koźlarz babka i koźlarz czerwony — również rzadziej padają ofiarą robaków niż popularne borowiki. Ich twardy miąższ oraz lekko kwaśny aromat
Idź do oryginalnego materiału