Kotlet cierpienia. Czy innowacje pomogą zwierzętom hodowlanym?

60% masy ssaków to zwierzęta hodowlane, a 4% to dzikie. Dlaczego troszczymy się o cztery procent, a zapominamy o sześćdziesięciu? Rozmawiamy z Małgorzatą Szadkowską, prezeską fundacji Compassion in World Farming Polska, jedną z najbardziej wpływowych kobiet w Polsce według Forbesa, oraz z doktorem Piotrem Kaczmarkiem-Kurczakiem, ekspertem Platformy Przemysłu Przyszłości.